Barmenlere Göre En İyi Bira ve Shot Eşleşmeleri

click fraud protection

Ülkedeki herhangi bir dalış barına girin ve muhtemelen bir bira ve bir atış kombinasyonu için bir işaret göreceksiniz. Herhangi bir mutlu saate başlamanın veya arkadaşlarla kutlama yapmanın güçlü bir yolu. Ve standart PBR'de yanlış bir şey yokken ve iyi viski, çok daha heyecan verici şeyler var bira ve damak tadınızı uyandıracak ve aksi takdirde sıradan köpük ve ruh eşleşmesine bakış açınızı değiştirecek atış kombinasyonları. Hiç bir Modelo ile Mezcal'in bir fotoğrafını kovaladın mı? Fernet'li Beyaz Bira'ya ne dersiniz? Bunlar, ülkenin dört bir yanındaki barmenlere ve restorancılara uzun bir vardiyadan sonra hangi bira ve şut kombinasyonlarını tercih ettiklerini sorduğumuzda sunulan önerilerden sadece birkaçı. Eşleştirmeler, standart ücretten daha düşünceli ve bir-iki yumruk havasında olduğunuz bir yaz gününde mükemmel. İşte, o zaman denemek için sekiz bira ve atış kombinasyonları.

Barmen şefi Casey Lyons, "Sıcak yaz günleri viski ve şerbetçiotundan cerveza ve agaveye geçmemi sağlıyor" diyor.

Pasifik Saklanma Yeri Huntington Beach'te. “Özündeki yazlık kazan makinem, bu sıcak ayları atlatmanıza yardımcı olmak için tasarlandı. Bir Modelo Especial ve bir Momento Verde Mezcal çekimi tercih ederim. Hafif tatlı bir cerveza ile parlak, baharatlı ve hafif dumanlı bir mezcal, gündüz içmek veya gün batımını yudumlamak için mükemmel bir kombinasyondur.

New York'un tarladan sofraya esintileri taşıyan modern Çin restoranlarının baş barmeni Shawn Chen, "En olası olmayan malzemelerde uyum ve denge bulmayı seviyorum" dedi. kırmızı çiftlik ve Yem “Bu nedenle, alkollü içkiler ve bira söz konusu olduğunda sıra dışı soymalardan da hoşlanıyorum. Fernet Branca ve Hitachino White Ale, yemek sonrası sindirim için harika bir kombinasyon oluşturduğunu düşünüyorum. Fernet'in acı ve anason aromaları, hafif tatlı ve narenciyeli Hitachino White Ale ile kusursuz bir şekilde birleşiyor.”

Yiyecek ve İçecek Direktörü Kelley Koppinger, "En sevdiğim Beer/Shot combo, bir Rahip Nat's Hard Cider ile Gammel Opland Aquavit'in soğutulmuş çekimidir" diyor. Kale Columbus Ohio'da. "Elma ve anasonun dünyeviliği size güzel bir dilim elmalı turtayı hatırlatıyor."

Eski Stil ve malort

Chicago'nun akadya Bar Programı Direktörü ve Ruh Küratörü Rob Brouse, bir shot ve bira isterken mirasına bakıyor. “İyi bir Alman çocuğu olmak ve Alman geleneklerimize değer veren bir ailede büyümüş olmak, benim kişiye özel favori atış ve bira kombinasyonu, yarım litrelik iyi bir kirschwasser atışıdır. Hacker-Pschorr Munchner Altın," dedi Brouse. "Ama Chicago'yu evim olarak kabul ettiğim için Chicago Handshake: Malort'u ve barın arkasında uzun bir vardiyadan sonra buz gibi bir Old Style konservesini seviyorum."

Bir çift Cincinnati spotunun sahibi, muhtelif ve yardımcısı ve Comfort Station'da, Stuart King bir kazanda meyveli bir dönüş yapıyor. “En sevdiğimiz bira ve atış kombinasyonlarından biri, Sundry'deki menüde sahip olduğumuz bir kazan üreticisi. Bu genellikle Plantation Pineapple Rum ve Weihenstephaner Hefeweizen'dir” dedi. “Plantation, birçok Hefeweizen'de bulunan buğday, narenciye ve muz notalarıyla mükemmel uyum sağlayan ananas ile birlikte muz, narenciye kabuğu, baharat ve duman notaları içeren harika bir romdur. Mükemmel bir yaz kazanı yaratır.”

şirketinde Bar Müdürü Times Meydanı Sürümü Salvatore Tafuri'nin ilk tercihi Tecate ve bir M&M çekimi (Montelobos Espadin Mezcal ve Amaro Montenegro). “Babamla bira içerken konuşmaktan daha iyi bir şey olamaz ve 2 farklı alkollü içeceğin ilginç bir kombinasyonu olan M&M'nin eklenmesi, şeyler hakkında farklı düşünme biçimlerine yol açabilir. Harika bir baba/oğul gecesine katkıda bulunuyor.”

New York's bar müdürü ve ortağı Meaghan Dorman, “Anderson Valley Watermelon Gose'u Del Maguey Chichicapa gibi bir mezcal ile eşleştirmeyi seviyorum” diyor. Sevgili Irving, Hudson'da. "Ekşi tarz biranın meyvesi ve tuzu ile mezcal'daki duman ve tuzluluk, sıcak yaz havalarında gerçekten eğlenceli ve harika."

Kurumsal Yiyecek ve İçecek Direktörü Andrew Holmes, “UFO White, ağzınıza ne koyduğunuzu merak etmenize neden olacak türden bir karmaşıklığa sahip” diyor. İlk Ağırlama Grubu. “Portakal kabuğuna karıştırılmış kişnişin ince bir ifadesini sergileyen beyaz bir bira. Amaro Montenegro'nun hafif tatlılığı ve acılığı ile biranın asitliğini tamamen dengeler, Bu kombinasyon iki içecek arasında dünyevi bir koalisyon ortaya çıkarır. İkinci turu garanti ediyorum.”

Çocuklarım İçin Bira İçiyorum (Kinda)

Çocuklarım İçin Bira İçiyorum (Kinda)DostluklarBira

Birisi bir “Gerçek Baba”™ aksiyon figürü yapacak olsaydı, onunla gelebilirdi. biraz plastik bira kung-fu tutuşunda beşikte. Malt, arpa, şerbetçiotu ve suyun fermantasyonu, tüm baba aktiviteleriyle ...

Devamını oku
Bağışıklığı Güçlendiren Yeni Probiyotik Bira Geliştirildi

Bağışıklığı Güçlendiren Yeni Probiyotik Bira GeliştirildiProbiyotiklerBira

Biranın faydaları hakkında bildiri sıkıntısı yok. Örneğin, Thomas Jefferson ünlü bir şekilde “Bira, ölçülü içilirse öfkeyi yumuşatır, ruhu neşelendirir ve sağlığı iyileştirir” demiştir. Yanılmadı: ...

Devamını oku
Artık Çocuklar İçin Atıştırmalıklar İçin En İyi Bira ve Yemek Eşleştirmeleri

Artık Çocuklar İçin Atıştırmalıklar İçin En İyi Bira ve Yemek EşleştirmeleriBiraAtıştırmalıklar

Baba olmanın en büyük kayıplarından biri mi? Normal yemek yeme yeteneğiniz. Çoğu zaman, her şeye bağlısın yürümeye başlayan çocuk kovalayan, bebek yatıştırıcı, öfke nöbeti önleyici gerçek bir yemeğ...

Devamını oku