Kahvaltı günün en önemli öğünü olabilir. Yeni bir araştırmaya göre, kahvaltı diğerlerinde yaygın olmayan temel besinleri sağlar. yemekler. Sabah yemek yemeyi atladığınızda, bu vitamin ve mineralleri günün ilerleyen saatlerinde telafi etmeniz pek olası değildir. Ve genel olarak, kahvaltıyı atlayan kişilerin günün ilerleyen saatlerinde sağlıksız bir diyet izleme olasılığı daha yüksektir.
Kahvaltıyı atlayan yetişkinler, sabahları yemek yiyenlere göre günde daha az vitamin ve mineral tüketirler. Folat, kalsiyum, demir ve A, B1, B2, B3 ve D vitaminlerindeki beslenme açığıyla özellikle yüksek oranda bağlantılıdır. ders çalışmaABD'de 24 saatlik bir süre içinde ne yediklerini hatırlayan 30.000'den fazla yetişkini içeriyordu. Araştırma bölgesel bir süt ürünleri derneği tarafından desteklendi.
Kahvaltı genellikle meyve yoluyla C vitamini, süt yoluyla kalsiyum ve zenginleştirilmiş tahıllar aracılığıyla vitaminler, mineraller ve lif sağlar. "Bu yaygın kahvaltı besinleri bir beslenme açığı haline geliyor" dedi.
Kahvaltıyı atlayan yetişkinler de günün geri kalanında daha düşük kaliteli bir diyet izledi. İlave şekerler, karbonhidratlar ve toplam yağ tüketme olasılıkları daha yüksekti. Bunun bir nedeni, daha fazla atıştırmalarıdır.
Taylor, "Aperatif, temel olarak kahvaltıyı atlayan insanlar için bir öğün kalori alımına katkıda bulunuyor" dedi. “Kahvaltı yapan insanlar, kahvaltı etmeyen insanlardan daha fazla toplam kalori aldılar, ancak öğle yemeği, Akşam yemeği ve atıştırmalıklar, kahvaltıyı atlayan ve daha düşük diyetli olma eğiliminde olan insanlar için çok daha büyüktü. kalite."
Araştırmada, yetişkinlerin yaklaşık yüzde 15'i kahvaltıyı atladığını bildirdi. Bununla birlikte, diğer araştırmalar, yetişkinlerin yüzde 25'inin genellikle sabah yemeği yemeyin. Yukarıdaki kahvaltı genellikle aralıklı oruç İnsanların yemek yeme ve oruç tutma periyotları arasında geçiş yaptığı diyet kilo kaybını artırmak ve metabolik sağlığı geliştirmek.
Diğer araştırmalar, kahvaltı yapan kişilerin genellikle daha sağlıklı olduğunu buldu, ancak bunun nedeni daha iyi yemek yemeleri ve egzersiz yapmaları olabilir. Ancak, kahvaltı hakkında özel bir şey olması mümkündür. Bilişim Teknoloji metabolizmayı başlatmaz, ama aynı zamanda kilo almaya da yol açmaz. Bazı araştırmalar gösteriyor kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir.
Sonuç olarak, sabahları yemek yemenin belirli faydaları olup olmadığı belirsizdir. Bu yüzden krep ve waffle yemeye başlamadan önce, muhtemelen önemli olanın sadece kahvaltı yapmak değil, vitamin ve besin açısından zengin bir kahvaltı yapmak olduğunu unutmayın.
