Bir gıda geri çağırma, Gıda Güvenliği ve Denetim Servisi'nin Amerika Birleşik Devletleri'nde dev bir geri çağırma yayınlamasına neden oldu ve insanlardan, sahip oldukları domuz ürünlerini kontrol etmelerini istedi. ev. "Tarihin en büyük geri çağırmalarından" birinde, geri çağırma iki milyon pounddan fazla domuz eti içeriyor. İşte bilmeniz gerekenler.
Hangi Domuzların Atılması Gerekir?
Geri çağırmaya dahil olan domuz eti, Michigan merkezli Perdue Premium Meat Company'nin bir birimi olan Alexander & Hornung tarafından dağıtıldı ve ardından geri çağrıldı. Ürünler, Whole Foods ve Big Y dahil olmak üzere ülke çapındaki marketlerin raflarına yerleştirildi, geri çağırma duyurusu okur.
Olası maruz kalma Listeria monocytogenes Tam pişmiş jambon ve biberli ürünler de dahil olmak üzere 234.391 pound'dan 2.32 milyon pound ete genişletilmiş geri çağırmaya neden olan şey buydu.
Sahip Olduğunuz Domuzun Kötü Olduğunu Nasıl Anlarsınız?
Geri çağırma, Aralık ayının başlarında yapılan bir genişlemedir ve geniş bir ürün yelpazesini etkiler. Son satış ve son kullanma tarihleri 10 Aralık 2021'den 24 Mayıs 2022'ye kadardır. Evet, bu geniş kapsamlı bir geri çağırmadır ve etkilenmediğinizden emin olmak için tüm domuz ürünlerinizi kontrol etmeniz zorunludur.
Geri çağırmaya dahil edilen domuz ürünleri, “EST” kuruluş numarasına sahiptir. USDA inceleme etiketinin içinde M10125”.
Alexander & Hornung, Amish Country Fresh Brand, Amish Valley, Big Y, Butcher Boy, Five Star, Food Club, Garrett Valley Farms, Lancaster Brand, Niman Ranch, Open Nature ve Wellshire.
Geri çağırmaya dahil olan bu kadar çok ürünle, buzdolabında veya dondurucuda jambon ve pepperoni de dahil olmak üzere herhangi bir domuz eti varsa, bunun geri çağırmanın bir parçası olup olmadığını kontrol etmeniz gerekir.
Listeria Belirtileri ve Ciddiyeti, Açıklaması
Gıda ve İlaç İdaresi Listeria monocytogenes ile enfekte olan insanlar için bir dizi semptom olduğunu söylüyor. Şiddetine bağlı olarak, semptomlar ateş, mide bulantısı, kusma, kas ağrıları ve ishali içerebilir. Daha şiddetli formlar arasında boyun tutulması, denge kaybı, baş ağrısı ve kasılmalar bulunur.
Hamileler, onların fetüsleri, yeni doğanlar, yaşlılar ve bağışıklığı zayıf olanlar da dahil olmak üzere bazı insanlar Listeria'dan kaynaklanan ciddi hastalık riski altındadır. Belirtiler gösteriyorsanız doktorunuzla temasa geçmelisiniz.
