Kuş gribi ülke genelinde yayılıyor, milyonlarca kuşun ölmesine ve kümes hayvanı fiyatlarının dik bir şekilde yükselmesine neden oluyor. Bugüne kadar, çoğunluğu tavuk ve hindi olmak üzere yaklaşık 23 milyon kuş, kuş gribi nedeniyle Kuzey Amerika'da öldü. Büyük kuş yetiştiriciliği operasyonlarına sahip devletler, hem çiftçiler için hayvan kaybı hem de yumurta, et ve diğer kümes hayvanı ürünlerinin fiyatlarında şimdiden grip krizi hissediyorlar.
Büyük salgınlar çoğunlukla Ortabatı ve GüneyAncak ülke genelinde üreticiler daha fazla ölümü önlemek için önlemler alıyor. Yumurta üretiminde ülkenin lideri olan Iowa, şiddetli kıtlıklar ve ölümler. Kuzey Carolina'da, kümes hayvanları gösterileri ve kamu satışları kuşlar durdurulmuştur. Hatta bazı hayvanat bahçeleri kuşları halktan sakladıHayvanat bahçelerinde teyit edilmiş vaka olmamasına rağmen, penguenler gibi egzotik kuşların ölümlerini önlemek ve kuş gribinin yayılmasını azaltmak için.
Buna karşılık, yumurta fiyatlarının %11,4 artmasıyla aileler kasada sıkıntı yaşıyor.
her ikisi ile kuş gribinin yakın zamanda sonu görünmüyor ve bir yaklaşan yumurta merkezli Paskalya tatili, işte ailenizin kuş gribiyle ilgili fiyat dalgalanmalarına uyum sağlayabilmesi için bazı yollar.
Satışta stok yapın
Bu noktada, ülke genelindeki aileler çeşitli sebeplerden dolayı pazarlık avcılığına alışmışlardır. artan bakkal maliyetleri, bozulan tedarik zincirleri, ve devam eden enflasyon haftalık alışveriş listelerini bir araya getirirken. Hatta tavuk nugget'ları marketteki itişmelerden korunmadı. Yerel bakkalınızın haftalık kuponlarını kontrol ettiğinizden veya buna göz attığınızdan emin olun. büyük çevrimiçi kupon veritabanı yerel bakkalının ortaya çıkıp çıkmadığını görmek için.
Çevrimiçi veya basılı olarak arama yaparken Tyson veya Hormel gibi büyük şirketlerden doğrudan üretici kuponlarına dikkat edin.
Yerel bir kasapla konuşun
Kasabınız kuş gribinin yarattığı baskıyı hissetse de, yakındaki çiftçilerin sürülerini güvende tutmak için gerekli önlemleri almasına da engel olabilir. İyi Et Dağılımı, yerel kasapları bulmak için çevrimiçi bir kurtarma, tüketicilerin yerel bir çiftçi veya üretici bulma sürecini başlatmasına yardımcı olur ve bir döküm sunar. eyaletlere göre üreticiler
Benzer bir çevrimiçi kaynak olan ChopLocal, yerel kasap bulmak.
Paskalya için yumurta alternatifleri
ABD Tarım Bakanlığı verilerine göre, büyük yumurtaların haftalık ortalama fiyatı geçen yılın bu dönemine göre %44 daha yüksek olduğundan, kartonları atmanın ve zanaatları ortaya çıkarmanın zamanı gelmiş olabilir. Aileler bu yıl yumurtaları süslemek için kağıt palalar veya balçıkla doldurulmuş plastik yumurtalar bile.
Ülkedeki en eski çevre örgütlerinden biri olan Sierra Club, bunun için bir yol belirledi. ailelerin tahta yumurta kullanması, vegan şekerli yumurtalar ve hem yeşile dönmek hem de Paskalya el sanatlarını sallamak için diğer seçenekler.
Etsiz veya daha fazla etsiz bir diyet düşünün
Çevreci olmaktan bahsetmişken, tavuk ve hindi bulmakta, hatta bulmakta zorlanan aileler Şu anda ürünler, devam eden çalışmaların ortasında kümes hayvanlarını etsiz seçeneklerle değiştirmeyi de düşünebilir. Kuş gribi. Bu sadece geçici, tofu gibi alternatiflerin olması harika ve sizin ya da çocuklar için de fena değil. Etsiz gitmek bir aileler için giderek yaygınlaşan uygulama, haftada bir veya iki gece olsa bile.
Mayo Clinic, fasulye, baklagiller ve tofu gibi protein alternatiflerinin öne çıkmasına izin vererek haftada birkaç kez et alternatiflerini denemeyi önerir. Önünüzde yoğun bir gece olsa bile, bol bol var. vegan tavuklu sandviçler ve bitki bazlı seçenekler ülke genelinde fast-food ve marketlerde ortaya çıkıyor.