Her ay daha da zorlaşıyormuş gibi geliyorsa harcamak bütçe dahilinde, yalnız değilsin. Gıda ve benzin gibi temel ihtiyaçlar giderek masraflı. Ama daha kolay olmaya başlamadan önce daha da kötüleşecek gibi görünüyor. İşte bilmeniz gerekenler.
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) bir güncelleme yayınladı. Gıda Fiyat Görünümü 2022 için. Raporda, Ajans, gıda fiyatlarının yüzde 7,9 arttığını açıkladı 2021'den Şubat 2022'ye kadar olan süre, "Temmuz 1981'den bu yana en büyük 12 aylık ilerleme" oldu. Ama yine de, fiyatların oradan daha da yükselmesi bekleniyor.
Rapor, bu yıl neredeyse her yiyeceğin fiyatının artacağını belirterek acımasızdı. USDA'nın Ekonomik Araştırma Servisi, "Tüm gıda fiyatlarının artık yüzde 4,5 ile 5,5 arasında artacağı tahmin ediliyor" Mart raporunda açıklandı. Market fiyatlarının şimdiden yaklaşık yüzde 8 arttığı bir yıldan sonra, fiyatların daha da yükselmesinin beklendiğini yutmak zor.
Ve bu artış tüm yiyecekler için geçerlidir – sadece markette alışveriş yaparken veya bir restoranda yemek yerken değil. Bakkal fiyatlarının, daha önce gördüklerimizin üzerine, önümüzdeki aylarda yüzde 3 ila 4 arasında artması bekleniyor. Tahminlere göre dışarıda yemek fiyatları yüzde 5,5 ile 6,5 arasında bir artış görecek.
En büyük artışı sığır eti ve dana eti, en küçük artışı ise taze sebzeler gösterirken, tüm gıdalar aynı oranda artmıyor. Yüzdeler küçük görünse de – örneğin, yumurtalar yüzde 2,5-3,5 oranında artması bekleniyor ve sığır eti yüzde 4 ila 7 arasında artıyor – bu artışlar 2021 sıçramalarının üstünde.
Örneğin, aileniz için sığır eti 10 dolara mal oluyorsa, bu fiyat geçen yılki yüzde 16'dan fazla artışla zaten yaklaşık 11.62 dolara fırlamış olurdu. Şimdi, bu yılki ek artışla, aynı miktarda sığır eti şimdi yaklaşık 12.09 dolara mal olacak. Bu sadece 2 Dolar gibi görünse de, her yiyecek maddesi çeşitli yüzdelere sıçradı ve her şey arttıkça tipik haftalık bakkal faturamızı astronomik olarak farklı hale getiriyor.
Ve tüm bu fiyat artışları, pandemi ve küresel çatışmalar nedeniyle enflasyon ve oynak piyasalar sayesinde geliyor. “Enflasyon, ortalama ABD hane halkının aynı tüketim sepeti için geçen yıla kıyasla bu yıl fazladan 5.200 dolar (ayda 433 dolar) harcaması gerektiği anlamına gelecek” dedi. Bloomberg Ekonomisi önceden rapor edildi.
tabi bazıları var küçük maliyet tasarrufu önlemleri aileler bakkal faturalarını düşük tutmaya yardımcı olmak için yapabilirler - dondurulmuş sebzeler ve meyveler satın almak, stok yapmak anlaşmalar ve market gezilerini sınırlamak için buzdolabınızda veya derin dondurucunuzda çok sayıda yiyecek bulundurun. Ancak ailelerin yapabileceği çok şey var.
