ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), insanlardan dondurmayı kontrol et potansiyel olarak ciddi bir sağlık sorunu nedeniyle dondurucularında bulunurlar. Dondurma markası yalnızca Florida'da dondurma satıyor, ancak hastalık bir dizi eyalete yayıldı.
Dondurmaya ne oluyor?
Göre aksiyolarFlorida'daki bir dondurma markası, birçok eyalette yalnızca birkaç kişiyi hasta etmekle kalmayan ve aynı zamanda bir ölüme yol açan bir listeria salgınıyla bağlantılı.
bu CDC'ler 2 Temmuz'da soruşturmalarının Rapor edilen 23 hastalığın ardından bir listeria salgınıyla bağlantılı bir ölümün ardından Sarasota'daki Big Olaf Creamery ile bağlantılıydı.
Big Olaf Creamery iletişim kuruyor dondurmalarını gönüllü olarak satan mağazalar, dondurmayı raflarından çekmelerini tavsiye ediyor. Henüz bir geri çağırma yapılmadı.
Dondurma markası yalnızca Florida'da satılmaktadır, ancak Colorado, Georgia, Illinois, Kansas, Massachusetts dahil olmak üzere diğer birkaç eyaletten insanlar, Minnesota, New Jersey, New York ve Pensilvanya - hastalandılar ve "Florida'da yaşadıkları ya da Florida'da seyahat etmedikleri" bildirildi. hasta."
Büyük Olaf yaptığı açıklamada ile Associated Press iki marka arasında henüz bir bağlantının belirlenmediği açıklandı.
Facebook sayfalarında 3 Temmuz tarihli bir açıklamada, şirket belirtti: “Durum hakkında bilgi alır almaz Florida Sağlık Bakanlığı, FDACS ve FDA ile işbirliği yapıyoruz. Şeffaf olduk ve halkın sağlığı ve refahı birinci önceliğimiz olduğu için tüm sorularını yanıtladık ve bizden talep edilen tüm bilgileri sağladık.”
Göre Zaman, daha önce listeria enfeksiyonundan ölen Illinoisli Mary Billman'ın mülkü, Sarasota'daki Big Olaf Creamery'ye karşı federal bir dava açtı. Dava, kremadan kontamine ürünü yedikten sonra öldüğünü, 18 Ocak'ta mağazayı ziyaret ettiğini ve hastalandıktan sonra 29 Ocak'ta öldüğünü iddia ediyor.
Dondurma yerseniz ne yapmalısınız?
CDC, evde markanın dondurmalarından herhangi birine sahip olan tüketicilerden "kalan ürünleri atmalarını" istiyor. Sen buzla temas etmiş olabilecek tüm alanları, kapları, yüzeyleri veya mutfak gereçlerini de dezenfekte etmelidir. krem. Big Olaf Creamery'nin gönüllü olarak iletişime geçtiği işletmeler, de dezenfekte etmeli.
Listeria enfeksiyonunun belirtileri nelerdir?
Göre HKMListeria, dondurma da dahil olmak üzere gıdalarla bağlantılı olabilecek daha ciddi enfeksiyonlardan biridir. Ajans, her yıl 1.600 kişinin listerioza yakalandığını ve bunun sonucunda yaklaşık 260 kişinin öldüğünü tahmin ediyor.
Semptomlar ateş, grip benzeri semptomlar, kafa karışıklığı, baş ağrısı, denge kaybı, nöbetler ve mide bulantısı veya kusmayı içerebilir.
Ve herkes listeria enfeksiyonundan hastalanabilse de, daha ciddi sonuçlara sahip olma olasılığı en yüksek olanlar arasında yeni doğanlar, 65 yaş üstü yetişkinler, hamileler ve zayıflamış bağışıklık sistemi olan kişiler bulunur.