Gazla yemek pişirmek sanıldığı kadar kolay olmayabilir. Buna göre Stanford Üniversitesi'nden yeni araştırmay, bir gaz brülörü kullanıldığında havaya kanserojen gaz sızar ve bu kanserojen gaz ikinci el duman kadar kötüdür.
Araştırmacılar, zararlı gazları test etmek için Kaliforniya ve Colorado'da gaz ve propan sobaları bulunan 87 evde iç mekan havasını örneklediler. Yüksekte yanan bir gaz brülörünün veya 350 F'ye ayarlanmış bir gazlı fırının, hem ABD hem de uluslararası güvenlik seviyelerinin çok ötesinde, ikinci el duman kadar benzen yaydığını buldular. (Buna dikkat etmek önemlidir gaz sobalarının benzen sızdırdığı tespit edildi açık olmasalar bile.)
Teneffüs edildiğinde, benzen neden olabilir uyuşukluk, baş dönmesi, kalp atış hızında artış veya düzensiz kalp ritmi, baş ağrısı, titreme, kafa karışıklığı, bilinç kaybı ve hatta çok yüksek seviyelerde solunması halinde ölüm. Benzen'e uzun süreli maruz kalma, Hodgkin olmayan lenfoma, multipl miyelom, lösemi, anemi, kadınlarda üreme sorunları, düşük doğum ağırlığı ve yavaş kemik oluşumu ile ilişkilendirilmiştir. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, güvenli bir maruz kalma seviyesi yoktur.
“Benzen, petrol sahalarında ve rafinerilerde bulunan alevler gibi alevlerde ve diğer yüksek sıcaklıktaki ortamlarda oluşur. Araştırmanın baş yazarı Profesör Rob Jackson yaptığı açıklamada, artık benzenin evlerimizdeki gaz sobalarının alevlerinde de oluştuğunu biliyoruz.
Araştırma ekibi, gaz sobası bulunan evlerdeki benzen düzeylerinin, ikinci el dumanda bulunan benzen konsantrasyonlarını aşabileceğini buldu. Ayrıca benzenin mutfakta kalmadığını da not ettiler; evin içinde dolaşıyor ve yatak odalarında bulunan seviyeler birçok durumda güvenli seviyeleri aşıyor.
Ne yazık ki, fırın davlumbazları, doğrudan dışarıya havalandırılanlar bile, benzeni evlerden uzaklaştırmada etkili değildi. Jackson, "İyi havalandırma, kirletici konsantrasyonlarını azaltmaya yardımcı olur, ancak egzoz fanlarının benzen maruziyetini ortadan kaldırmada genellikle etkisiz olduğunu gördük" dedi.
“Gaz sobaları benzen yayar. Güçlü bir kanserojendir. Bunun tehlikesi kümülatiftir, bu yüzden bu gece çıldırıp ocağınızı çöpe atmanıza gerek yok. Ancak risk zamanla ortaya çıkar," diye açıkladı ortak yazar Yannai Kashtan.
Bu çalışma, gazla çalışan sobaların yılda 500.000 gazla çalışan araba kadar metan sızdırdığını tespit eden önceki bir Stanford çalışmasına dayanıyor. Metan en güçlü sera gazlarından biridir ve neden olabilir çok gençlerde solunum problemleri. Yüksek konsantrasyonlarda metan yanıcıdır.
Bu ve benzeri bulgulara dayanarak, birkaç Kaliforniya belediyesi, federal düzeyde Cumhuriyetçilerin kınamasına yol açarak, herhangi bir yeni inşaatta gaz bağlantılarını yasaklamak için harekete geçti. Geçen ay, GOP liderliğindeki Temsilciler Meclisi, Gaz Sobası Koruma ve Özgürlük Yasası adlı bir yasa tasarısını kabul etti. Biden Yönetimlerinin ev tipi gazlı cihazları yasaklamasını önleyici olarak kısıtlamak, Başkan'ın asla yapmadığı bir şey adı geçen. mesele haline geldi son derece politize, federal bir yasak masada olmasa da Cumhuriyetçiler hükümetin aşırıya kaçtığını iddia ediyor.
"Florida'ya basma ve gaz sobalarıyla uğraşma!" tweet attı Florida Valisi Ron DeSantis, varsayılan gaz sobası yasağına yanıt olarak, Ohio Rep. Jim Jordan, "Tanrı'ya" desteğini tweetledi. Silahlar. Gaz sobaları.”
Gaz sobası olanlar için, gazı tamamen çıkarmanın bir yolu olmasa da, camları açıp, fanlar ve davlumbazlar, iç mekanlarda benzen ve metanın potansiyel olarak zararlı etkilerinin bazılarını hafifletmeye yardımcı olabilir. hava. Bir ev sahibiyseniz ve gaz sobasından elektrikli sobaya geçmek istiyorsanız, size verecek olan Enflasyon Azaltma Yasası vergi kredisinden yararlanın. yeni bir cihaz satın almak için 840 dolara kadar.