Ebeveynler, evde pişirilen bir yemeği birlikte sofrada yemenin yararları konusunda çok daha bilinçli olsalar da, bu, kendilerini hâlâ şımartmadıkları anlamına gelmez. Fast food. Son yarım yüzyılda Amerika'da büyüyen hemen hemen her çocuk, anne ve babayı güzel şeylerden vazgeçmek için durmadan rahatsız eden yoğun anılara sahiptir. McDonald's ya da Burger King ya da Taco Bell'e ya da ucuz, lezzetli yapıp sattıkları başka bir yere gitmek için ev yapımı akşam yemeği yemekler. 21. yüzyılda tipik Amerikan ailesi için pek çok deneyim değişti, ancak yemek alışkanlıklarımız ve oruç tutma sevgimiz değişmedi.
Neyse, tam olarak değil. Ailelerin bu günlerde seçebilecekleri pek çok fast food seçeneği var. Daha kaliteli yemekleri uygun fiyatla ve daha hızlı hizmetle harmanlamaya çalışan “hızlı rahat” restoranların yükselişi, dışarıda yemek yemek isteyen aileler için başka bir pazar yarattı.
Pederly, günümüzde ebeveynlerin fast food'a yönelik tutumlarını daha iyi anlamak için ülkenin dört bir yanından 1000 ebeveynle anket yaptı. Genel olarak, son birkaç on yılın yemek trendleri devam ediyor. Sonuçlar, fast food'ın büyük ölçüde ailelerini beslemek için uygun bir yol olduğu için bir ailenin yemek alışkanlıklarının önemli bir parçası olmaya devam ettiğini gösteriyor. İşte 2019'da ebeveynlerin fast food tercihleri hakkında öğrendiklerimiz.
Çocuklar İçin Yemekle İlgili Kararların Çoğunu Anneler Veriyor
Anketimize katılanların yüzde 67,40'ı, ailenin yemek zamanı kararlarını (ne, nerede ve ne zaman yenecekleri) birincil derecede kendilerinin verdiğini bildirdi. Bu segmentin yüzde 64,54'ü anneydi. Her ne kadar babalar kesinlikle bu konularda her zamankinden daha aktif bir rol üstleniyor olsalar da, çocuklar için yemekler çoğunlukla kadınlara verilen bir sorumluluk olmaya devam etmek - bu, fast food ve fast casual ile ilgili kararları içerir yemek.
Anne veya babanın dışarıda nasıl yemek yediği de farklıydı. Ankete katılan annelerin çoğunluğunun, çocuklarıyla birlikte olup olmadıklarına bakılmaksızın, arabayı kullanma olasılıkları daha yüksekti. Bu, çocukları ile birlikte yemek yerken arabayı kullanma olasılığı yüksek olan babalar için farklıdır.
Ebeveynler için McDonald's Fast-Food Zincirinin Başında
İkonik sarı kemerler aileler için en popüler seçenek olmaya devam ediyor. Ebeveynlere, çocuklarının en sevdiği fast food veya fast-food restoranlarının hangileri olduğu sorulduğunda, yüzde 67,70'i McDonald's'ı reddetti, en yakın rakibi ise yüzde 33,40'la Wendy's oldu.
Ayrıca ebeveynlere çocuklarıyla en çok hangi restoranı ziyaret ettikleri sorulduğunda yüzde 44,50'si McDonald's cevabını verdi. Başka hiçbir cevap seçeneği çift haneleri kırmadı. Ve ebeveynlerin yüzde 66,00'ı McDonald's'ın çocuklarını götürdükleri ilk fast food veya fast casual restoran olduğunu söyledi - yine, çift haneleri kırmak için tek cevap seçeneği.
Ebeveynler Metronun En Sağlıklı Fast Food Olduğunu Söylüyor
Ebeveynlere çocukları için en sağlıklı yemek seçeneklerini hangi fast food veya fast casual restoranın sunduğu sorulduğunda, McDonald's sonunda tahttan indirildi. Yaklaşık 34,40 katılımcı Metro olduğunu söylerken, ikinci sırayı yüzde 19,90 ile Panera Bread aldı.
Kolaylık Kraldır
Ebeveynlerin yüzde 61,42'si, çocuklarını yakınlarda oldukları için fast food ve fast food restoranlarına götürmelerinin ana nedenlerinden biri olduğunu söyledi. Şaşırtıcı bir şekilde, nerede yenileceğini seçmenin ana nedeni maliyetler değil - sadece 11.1 mükemmel en önemli neden olarak "uygun fiyatlı"ydı ve yüzde 34,57'si aradıkları bir şey olarak "fiyatlandırma"yı listeledi. Aynı şekilde, aile veya çocuk tercihi, gidilecek nedenler listesinde üst sıralarda yer almıyor. Görünüşe göre fast food söz konusu olduğunda, yakınlardaysa gelecekler.
Ama Aileler Genellikle İçeri Girmez
Bir aile yemek deneyimi yaşamak istiyorsa, bu ankete göre muhtemelen bir fast food veya fast casual restorana gitmeyeceklerdir. Ankete katılan ebeveynlerin yaklaşık yüzde 58,01'i, bir fast food veya fast casual restoranı ziyaret ettiklerinde arabaya servis kullanmayı seçeceklerini söyledi.
Ebeveynler Diğer Yemek Deneyimleri için Bütçe Oluşturuyor
Çoğu aile, çocuklarının sadece fast food ve fast food yerlerinin dışında var olan restoranlara maruz kalmasını sağlamak için ellerinden geleni yapar. Bu amaçla, ankete katılan ebeveynlerin yüzde 39,32'si aileyi haftada en az bir kez tipik bir restorana götürmeye çalışırken, yüzde 38,58'i ayda en az bir kez gitmeyi hedefliyor. Ebeveynlerin sadece yüzde 1,04'ü aileyi asla başka tür restoranlara götürmediklerini söyledi.