Tezgahınızı ve bıçaklarınızı mahvetmek istemiyorsanız, kesme tahtaları kullanmak isteyeceksiniz. Ne yaparlarsa yapsınlar, her ev aşçısının hayatını kolaylaştırabilecek basit araçlardır. Domatesleri doğrarken, balık filetosu yaparken veya güveçte et doğrarken, bunu minimum düzeyde karışıklık ve güçlükle yapmak için kesme tahtalarına ihtiyacınız olacağını bilirsiniz.
Ve kesinlikle uzmanlaşmak için bir yer varken gadget'lar mutfakta kaliteli bir bıçak seti ve güvenilir bir kesme tahtası şarttır. senin bıçaklar keskin ve tezgahınız çiziksiz (veya mümkün olduğunca), aynı zamanda yiyeceklerinizi muhafaza eder ve bir tavaya aktarmayı kolaylaştırır.
“Mutfaklarımın olmazsa olmazı kesme tahtaları. New York merkezli şef Victor LaPlaca, Boos kesme bloklarını seviyorum, çünkü bunlar kelimenin tam anlamıyla sonsuza kadar dayanır ve parçalanmaz veya kırılmaz” diyor. “Ayrıca gözenekli olmadıkları ve yıkanmaları kolay olduğu için Epicurean tahtaları da tavsiye ediyorum. Ve insanlara ekstra güvenlik için renk kodlu olanları almalarını söylüyorum. Ucuz plastik olanları almayın çünkü onlar çöp."
Seçtiğiniz kesme tahtası, ihtiyaçlarınıza, onu ne sıklıkla kullanmayı planladığınıza ve bakıma ne kadar zaman ve enerji ayırmak istediğinize bağlıdır. Ahşap kesme tahtaları sağlamdır, ancak düzgün çalışma koşullarında, yani çatlak olmaması için yalnızca elde yıkanmalıdır.
Plastik kesme tahtaları bulaşık makinesinde yıkanabilir, hafiftir ve kullanışlı renk kodlama sistemlerine sahiptir, böylece tavuk veya sebzeler için hangilerinin kullanılacağını bilirsiniz, böylece çapraz bulaşmayı önlersiniz. Bambu kesme tahtaları en çevre dostudur ve neme karşı dayanıklıdır, yani sıvıları emmezler. Ve sonra, evde bulaşık makinenizdeyken de ahşap kaplamaya sahip Epicurean kesme tahtalarımız var.
Yukarıdaki kriterlere ve ayrıca uzman şefimizin girdilerine ve kullanıcı incelemelerine dayalı olarak, her yiyecek ihtiyacınız için en iyi kesme tahtaları burada.
Bu, kesme tahtası ve servis tepsisi işlevi gören klasik, muhteşem Boos bloğudur.
Artıları: Bir kesme tahtasının bu güzelliği sağlamdır ve üzerinde yiyecek doğrarken yerinden kıpırdamaz, bu da işleri ekstra güvenli hale getirir. Sürdürülebilir kaynaklı, elle seçilmiş masif sert kaya akçaağaç ağacından yapılmıştır ve bu da onu son derece dayanıklı kılar. Ek bir bonus olarak, tersine çevrilebilir. Her iki tarafı düzdür ve kesme yüzeyi olarak kullanılabilir.
Eksileri: Evet, fiyatı yüksek ama bulaşık makinesinden uzak tuttuğunuz sürece sonsuza kadar sizde kalacak.
Gorilla Grip'in bu güçlü ve dayanıklı BPA içermeyen plastik kesme tahtaları, üçlü bir paket halinde gelir, bu da her zaman temiz ve elinizin altında olacağı anlamına gelir. Ayrıca bulaşık makinesinde yıkanabilirler, bu da onları az bakım gerektiren bir seçenek haline getirir.
Artıları: Amazon'da kesme tahtası kategorisinde en çok satan ürün ve fanlar, sonsuza kadar dayanmalarını, tezgahlarında kaymamalarını ve bulaşık makinesinde erimemelerini veya eğilmemelerini övüyorlar. Ayrıca, her birinin ortalama değeri 7 dolardan azdır, bu yüzden bir tanesini yıpratsanız bile büyük bir kayıp olmaz.
Eksileri: Çok keskin bıçaklar kullanıyorsanız, bazı kişilerin kısa bir süre içinde üzerlerinde sığ bıçak izleri biriktirdiğini iddia ettiğini unutmayın.
Bu, bir dizi farklı renkte gelen yüksek kaliteli bir plastik kesme tahtasıdır. 1200'den fazla Amazon incelemesinde ortalama 4,9 yıldız puanına sahip olmasına şaşmamalı.
Artıları: Kesme tahtaları, en basit olduklarında en iyisidir ve bu - daha iyi dayanıklılık için yüksek yoğunluklu polipropilenden yapılmıştır - çok basittir. Ayrıca bulaşık makinesinde yıkanabilir ve sıcak malzemeleri işleyebilir.
Eksileri: Hala plastik, bu yüzden bıçak izleri eninde sonunda bir sorun olacak. Ama sadece 14 dolara, bu çok dövülürse, muhtemelen yeni bir tane almayı göze alabilirsiniz.
Merhaba tatlım! Bu güzel organik bambu kesme tahtası, sadece doğrama ve hazırlama için değil, aynı zamanda eğlendirmek için de mükemmeldir.
Artıları: Akıllı yerleşik bölmeleri ile şarküteri, peynir, kuruyemiş veya misafirlere servis ettiğiniz her şeyi sergilemek için mükemmeldir. Bu kesme tahtası muhteşem, kullanışlı ve 20 dolardan çok daha pahalı görünüyor. Daha ne isteyebilirsiniz ki?
Eksileri: Bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun değildir ve her iki ila üç ayda bir yağlanması gerekir, bu da biraz zahmetli olabilir.
Bu kesme tahtası, kesme yüzeyinin altına gizlenmiş dört çekmece sayesinde bir sürü gizli numaraya sahiptir.
Artıları: Bu organik bambu tahtada meyve suyu olukları ve kulplar var, ancak asıl göze çarpan özellik, kapaklı plastik çekmeceler dizisi! - iç içe. Kesme yüzeyinin sağ tarafında, kestiğiniz her şeyi doğrudan kaydırabilmeniz için çekmecelerden birini ortaya çıkaran bir oyuk vardır.
Eksileri: Tepsilere yer açmak için, bu tahta mutlaka kalındır, bu da onu daha ince tahtalardan farklı bir yüksekliğe koyar, bu da garip gelebilir.
Bunlar, çapraz bulaşmayı önlemek için dahiyane dört renkli sınıflandırmaya sahiptir.
Artıları: Bu kesme tahtaları, sağlam, sağlam bir kesme yüzeyi sağlar. Sağlam, dayanıklı, temizlemesi kolay ve mükemmel bir şekilde organize edilmişlerdir.
Eksileri: Bunlar leke yapabilir ve bazen bulaşık makinesinde bükülebilir.
Bu kesme tahtaları 350 dereceye kadar ısıya dayanıklıdır ve ahşap kaplamalıdır.
Artıları: Yalın, kaba ve sonsuza kadar sürerler. Ve onları ne kadar çok kullanırsanız, o kadar muhteşem görünürler. Bu kesme tahtaları bulaşık makinenizde güvenlidir ve bakteri barındırmamaya söz verir. Ek bir bonus olarak, sürdürülebilir şekilde hasat edilmiş ağaçlardan yapılmıştır.
Eksileri: Kutudan garip bir koku gelebilir, bu yüzden kullanmadan önce onları yıkadığınızdan emin olun.
İnsanlar, yiyeceklerin çapraz bulaşma riskini azalttığını ve ayrıca bıçak izi göstermeye daha az meyilli olduklarını iddia ederek bu kırılmaz cam kesme tahtalarını severler.
Artıları: Bu kesme tahtalarındaki camlar bulaşık makinesinde bükülmez, bu da onu süper sıhhi bir seçenek haline getirir. Mermer veya granit tezgahlarını sergilemeye yardımcı olurken bazılarının sevdiği şeffaf renkte ve çeşitli renk ve tasarımlarda mevcuttur.
Eksileri: Bazı insanlar camın ince olduğunu ve biraz daha kalın olmasını dilerler.
Bambu tahta veya etiketli, renkli plastik paspaslar arasında seçim yapamıyor musunuz? Her ikisini de içeren bu anlayışlı setle zorunda değilsiniz.
Artıları: Bizi 8'i 1 arada oldunuz. Bu bambu kesme tahtası ve renkli mat kombinasyonunun çok işlevliliği, en sevdiğiniz yiyecekleri hazırlamak ve sunmak için ihtiyacınız olan tek şey. Bir bambu tahta, çapraz bulaşmayı önlemek için tümü simgelerle etiketlenmiş yedi renkli paspas içerir. Sadece tahtadan BPA içermeyen bir kesme matı çekin, geniş yüzey alanına yerleştirin ve işe başlayın.
Eksileri: İnsanlar, paspasların bambu tahta üzerinde kaydığından şikayet ediyor ve çok kolay çizildiği için doğrudan ahşabı kesmemeleri konusunda uyarıyorlar.
Fatherly'deki her ürün editörlerimiz, yazarlarımız ve uzmanlarımız tarafından bağımsız olarak seçilir. Sitemizdeki bir bağlantıya tıklarsanız ve bir şey satın alırsanız, bir ortaklık komisyonu kazanabiliriz.
