USDA'nın Gıda Güvenliği Denetleme Servisi'nden (FSIS) gelen bir uyarının ardından, birkaç gıda perakendecisi yakın zamanda bazı hazırlanmış salata kitlerini geri çağırdı. Bu kitler gibi mağazalarda mevcut olmuştur Whole Foods, Trader Joe's, Walmart ve 7-Eleven. Her biri kontamine mısır ürünü içerir. Salmonella veya listeria ile enfekte olabilir.
Tüm gıda perakendecileri olaya karıştı geri çağırmada mısır içeriğini aynı tedarikçiden alırken, salatalar bir avuç farklı şirketten geliyor. Şimdiye kadar kontaminasyon, onaylanmış herhangi bir salmonella veya listeria vakası ile sonuçlanmadı, ancak perakendeciler risk almıyor.
Çok düşük bir ihtimal olsa da, hem salmonella hem de listeria ölümcül olabilir. Her ikisinin de belirtileri mide bulantısı, ishal, ateş ve titremeyi içerir. HKM'ye göre, Salmonella tek başına her yıl bir milyondan fazla insanı hasta ediyor ve 20.000'den biraz fazla hastaneye yatışla sonuçlanıyor.
Bu geri çağırma kapsamındaki tüm The Whole Foods Salataları 9-13 Ekim 2018 tarihleri arasında üretildi. Tüm özel olarak Kaliforniya'da satılan ürün adları aşağıdaki gibidir:
- 9,75 oz. “Santa Fe Tavuklu Salata” ve Son Satılırsa En İyisi içeren şeffaf plastik kapaklı ambalajlar, 10/17/18 - 10/18/18 tarihleri arasında.
- 10 oz. "365 BÜTÜN GIDA PAZARI BARBEKÜ TARZINDA TAVUKLU KIRMIZI SALATA" ve 17.10.2018 - 20.10.18 tarihleri arasında Satılırsa En İyisi içeren şeffaf plastik kapaklı ambalajlar.
- 6 pound. “Beyaz Tavuklu Barbekü Tarzı Salata Seti” içeren torbalı set ve son kullanma tarihi 10/17/18 - 22/10/18.
- 8 oz. “365 BÜTÜN GIDA PİYASASI TAVUK FAJİTA SALATA” ve Son Satılırsa En İyisi içeren şeffaf plastik kapaklı ambalajlar, 10/17/18 - 10/20/18 tarihleri arasında.
Potansiyel olarak kontamine olmuş Trader Joe'nun ürünleri şunlardır:
- 7 oz. "MARY'S HARVEST Southwest Chicken Wrap w/ Rib Meat" ve "Son Kullanım" tarihlerini 10/15/18 - 23/10/18 tarihleri arasında içeren şeffaf plastik ambalajlı ambalajlar.
- 11 oz. 10/15/18 - 10/19/18 tarihleri arasında "TACİR JOSE'S MEXICALI'DEN İLHAM ALMIŞ BİBER TAVUKLU SALATA" ve "BEST BY" içeren şeffaf plastik kapaklı ambalajlar.
7-Eleven'ın geri çağrılan satışları da pastırma içeriyor ve 13 Ekim 2018'de üretildi. Şu şekilde listelenirler:
- 11.2 oz. “7-ELEVEN™ BISTRO SOUTHWEST TARZ PASTIRMALI SALATA” içeren şeffaf plastik kapaklı ambalajlar ve en iyisi “Salı 1016”.
- 9,6 oz. “7-ELEVEN™ BISTRO SOUTHWEST TARZ PASTIRMALI SALATA” içeren şeffaf plastik kapaklı ambalajlar ve en iyisi “Salı 1016”.
Walmart, yalnızca “Marketside Fiesta Biftekli Salata”nın raftan kaldırılmasıyla bu geri çağırmada en az ürüne sahip oldu. Kontamine paketlerin her biri 17-20 Ekim arasında değişen Bitiş tarihine sahiptir.