FDA yedi yapay gıda katkı maddesinin kullanımını resmi olarak yasaklıyor. birkaç gıda güvenliği uzmanı araştırma sağladı katkı maddelerinin iki farklı laboratuvar hayvanı türünde kansere neden olduğunu gösteriyor. Katkı maddelerinden biri FDA'nın onaylı listesinden çıkarılmış olsa da, bunların yedisi de normalde "yapay tatlar" olarak listeleniyor.
Daha spesifik olarak FDA, şimdi yasaklanmış katkı maddeleri benzofenon, etil akrilat, öjenil metil eter, mirsen, pulegon ve piridin olarak. Genellikle yiyeceklerde narenciye, nane ve tarçın aromalarını çoğaltmak için kullanılırlar.
Daha da kötüsü, katkı maddelerinin kullanıldığı çok çeşitli gıdalardır. Kamu Yararına Bilim Merkezi'nin politika direktörü Laura MacCleery, bunların tipik olarak dondurma, sakız, soda ve seri üretilen hamur işlerinde bulunabileceğini kaydetti. Yasağın yolu da biraz zahmetli oldu. FDA ilk olarak bu katkı maddeleriyle ilgili şikayetleri 2016 gibi erken bir tarihte aldı. Sağlık savunuculuğu grupları bir araya gelip FDA'ya ajansın endişelerini ele aldığı bir yanıt için dava açana kadar değildi.
FDA'nın genel politikası, kanserle bağlantısı olduğu tespit edilen herhangi bir katkı maddesinin gıdaya dahil edilmesini yasaklamak. Yine de, bu noktaya kadar onları tüketen insanlar muhtemelen iyi olacaklar. FDA'dan yapılan resmi bir açıklamaya göre, tatlandırıcılar en azından ABD'de kullanıldıklarında "çok küçük miktarlarda" kullanılıyor. Ajans, bunların "kendi koşulları altında halk sağlığı için bir risk oluşturmadığı" sonucuna varmıştır. kullanım amacı." Yine de, söz konusu katkı maddelerinin çoğunun onaylandığı tarihten bu yana onaylandığını belirtmekte fayda var. 1960'lar. Böyle bir maruz kalmanın bir kişiyi nasıl etkileyeceği tam olarak belli değil. Ne olursa olsun, katkı maddelerinin bir sorun teşkil etmediği göz önüne alındığında cüsseli sağlık riski şu anda, üreticilerin yenileri bulup uygulamak için iki yılı olacak.
