Чому цукор страшний для мозку малюка

Ви інстинктивно знаєте, що цукор не дуже корисний для вашої дитини, тому що у власної мами, напевно, була вагома причина не дозволяти вам пити колу на сніданок щоранку. Але згідно з деякими новими дослідженнями, це може бути навіть гірше, ніж ви (або вона) усвідомлювали: цукор може мати такий самий вплив на їхній мозок як психологічна травма.

Дослідження, проведене австралійськими та індійськими нейробіологами, покликане визначити щось зовсім інше, а саме, чи може їжа з високим вмістом цукру та жиру допомогти вилікувати пошкоджений стресом гіпокамп? Це частина мозку, яка консолідує ваші короткострокові та довгострокові спогади і відповідає за ваше відчуття напрямку, а коли вона піддається стресу, це може призвести до таких речей, як ПТСР. Працюючи з новонародженими щурами, чиї гіпокампи були пошкоджені стресом, пов’язаним із поганими гніздами, вони піддавалися різним групи до дієт з різною кількістю цукру і жиру і виявили, що їх гіпотеза прямо протилежна правда.

Виявляється, цукор так само, як

Стрес знижував нейрогенез і нейропластичність на 40 відсотків, що в основному перешкоджало здатності клітин мозку в гіпокампі рости і навчатися новому. Це означає, що споживання цукру, як і стрес, може призвести до психічних розладів. І хоча результати ще потрібно повторити на людях, автори відзначають, що обмеження споживання «підсолоджених напоїв у всьому світі громада може бути ефективним способом зменшити тягар психічних розладів». Це ще одна причина не дозволяти своїй дитині пити за кока-колу сніданок.

А тепер подзвоніть своїй мамі і подякуйте їй за те, що вона вас правильно виховала.