З тих пір, як ви народили дитину, ваші стандарти приготування домашньої їжі, зрозуміло, були знижені до залишків сиру Mac’n, поки ви обговорюєте доставку. Не засмучуйтеся, якщо GrubHub і Seamless – це те, що не дасть вашому татові змарнувати, оскільки, згідно з останніми даними перепису населення США, ви не єдиний. Вперше в історії американці витрачають більше грошей на їжу в ресторані, ніж на продукти. Це багато дітей, які народжуються з пластиковими ложками в роті.
АТЛАС
кварцзазначає, що частково причиною цього є застійні ціни в продуктових магазинах США в останні роки, але з 1970-х років люди поступово споживають більше їжі поза домом. Ця зміна, ймовірно, пов’язана більше з тим, що більше жінок виходять на роботу і мають менше часу на домашні обов’язки, як-от приготування їжі. Якщо ви не встигнете підняти слабину на плиті, то куратор повинен взяти на себе цю відповідальність.
Анна Гутермут
The Американське опитування щодо використання часу (ATUS) з Бюро статистики праці США показує, що жінки в середньому все ще витрачають на приготування їжі вдвічі більше часу, ніж чоловіки, тому ви не можете звинувачувати їх повністю. Цілком можливо, що цей спад у кулінарії пов’язаний з тим, що батьки виявили найголовнішу кулінарну хитрість: просто не робіть цього. Якщо ви можете дозволити собі більше ніколи не готувати (і не тільки їсти фаст-фуд), то вам більше сил. Тільки не питайте у перепису, що це означає. (Ви не хочете знати.) Але якщо у вас обмежений бюджет, візьміть «Людина зі сковородою». Він допоможе вам.
[H/T] Блог Мої гроші