Офіційно вихідні четверте липня, а це означає, що по всій країні люди будуть розбиватися гриль приготувати ребра, стейки чи будь-яку кулінарну кухню, яку душа забажає. Але вірусна стаття атакувала давно шановану традицію приготування їжі на грилі, заявляючи, що це застарілий і переоцінений спосіб приготування їжі.
«Ваш гриль брудний, має поганий контроль температури, і з якоїсь ідіотської причини він має нагрівальний елемент *під* їжею, тому жир капає в нього і загорається. Є кращий спосіб готувати: на вашій кухні», – написав Джош Барро з Insider.
Аргумент Барро ґрунтується на думці, що люди насолоджуються видовищем приготування на грилі, але насправді це не практичний спосіб приготування їжа. Він каже, що якщо ви дійсно хочете отримати максимум від їжі, вам краще приготування на плиті або в духовці.
Очевидно, що цей пекучий гарячий дубль отримав багато відгуків в Інтернеті, і багато людей висловлювали свою категоричну незгоду з думкою Барро проти гриля.
«Очевидно, що ви ніколи не навчилися правильно готувати на грилі і не чули про непряме нагрівання», — написала одна людина у Twitter разом із фотографією свого гриля.
Очевидно, що ви ніколи не навчилися правильно готувати на грилі і не чули про непряме нагрівання.
я: pic.twitter.com/pq8hTo3UOK
— Я краще буду готувати на грилі (@ClayFoxThoughts) 1 липня 2021 року
«Скажіть нам, що ви не можете готувати на грилі, не сказавши нам, що ви не можете готувати на грилі», — написав інший скептик.
Але не всі були проти думки Барро, і деякі навіть висловили свою підтримку, закликаючи до непотрібної прихильності до гриля в Америці.
«Об’єктивно правильний погляд», – написав один прихильник боротьби з грилем. «Є причина, що, коли ви йдете в гарний ресторан, у них є плити та духовки, а не купа мангалів, що валяються скрізь. Це не означає, що їжа на грилі шкідлива, але вона обмежує потенціал вашої їжі. Це кулінарна милиця».
Об'єктивно правильний прийом.
Є причина тому, що, коли ви йдете в гарний ресторан, у них є плити та духовки, а не купа мангалів, що валяються скрізь.
Це не означає, що їжа на грилі шкідлива, але вона обмежує потенціал вашої їжі. Це кулінарна милиця. pic.twitter.com/3yyHmEa96z
— 𝚗𝚘𝚋𝚘𝚍𝚢 (@netrunnernobody) 1 липня 2021 року
На якій би стороні дебатів про гриль ви не потрапили, не соромтеся насолоджуватися улюбленим способом приготування їжі, святкуючи день народження Америки в ці вихідні.
