Чи варто вагітним їсти морепродукти? Що ж, FDA насправді рекомендує вагітним жінкам їсти від 8 до 12 унцій риби з низьким вмістом ртуті на тиждень. Однак це повідомлення не дуже зрозуміле, оскільки половина вагітних жінок, яких вони нещодавно опитали, повідомили, що мають менше 2 унцій на тиждень. Можливо, тому, що жінки не хотіли ризикувати споживати ртуть. Але, враховуючи, є вагомі докази показ що певна риба забезпечує найважливіші поживні речовини для розвитку вашої нової дитини, а саме 2 омега-3 жирні кислоти, відомі як DHA і EPA, повідомлення має бути зрозумілішим.
Wikimedia Commons
Ось чому FDA нещодавно випустила a прес-реліз що сподівається все прояснити. Він поділяє рибу на 3 категорії: найкращий вибір, хороший вибір та риба, якої слід уникати… крім Дорі. Ви вже знаєте, що не можете їсти або втекти від неї.
Отже, яку, в біса, рибу (і молюсків) може їсти ваш чоловік? Креветки, минтай, лосось, тилапія, консервований світлий тунець і тріска входять до категорії найкращого вибору. Згідно з рекомендаціями, вагітні жінки повинні вживати від 2 до 3 порцій на тиждень. Навпаки, блакитна риба, окунь, палтус, черепиця (з Атлантичного океану) і білий тунець, які класифікуються як хороший вибір, слід обмежити однією порцією на тиждень. Риба черепиця (з Мексиканської затоки), акула, риба-меч, помаранчевий шорсткий, великоокий тунець, марлін і королівська скумбрія повинні бути так далеко від вашої вагітної партнерки, як і мікрохвильова піч.
flickr / kiwinky
Нові правила так само зазначають, що діти повинні їсти рибу лише один-два рази на тиждень. Хороша новина полягає в тому, що найімовірніше, що на тріску і пікшу можна перетворити рибні палички і серед найнижчих за вмістом ртуті. Погана новина полягає в тому, що вашій дитині, можливо, доведеться навчитися ділитися ними зі своїм новим братом і сестрою раніше, ніж вона думала.
[H/T] WEB MD
