Алергія на арахіс і харчова алергія, здається, є всюди. Підняття а дитина з сильною алергією їжа може бути складною, але, на щастя для батьків, є інституційна підтримка. Більшість шкіл мають певну форму політика щодо арахісу – яка була найпоширенішою алергією у дітей – щоб допомогти пом’якшити небезпеку реакції. Але, згідно з новим звітом, показники вживання коров’ячого молока алергія ростуть і стають все більш поширеними. І це може бути так само небезпечно.
Згідно з повідомленням про WebMDЗгідно з даними аналізу педіатричної лікарні у 2019 році, у період з 2006 по 2012 роки кількість госпіталізацій дітей зросла на 25% внаслідок алергічних реакцій, пов’язаних з їжею. Протягом кількох років арахіс та інші горіхи були в центрі уваги профілактика алергії у школах та дитячих садках. Існують правила без арахісу, адаптовані для того, щоб убезпечити дітей із найбільшого ризику та знизити шанси на анафілаксію, яка може швидко перерости в анафілактичний шок, піддаючи їм ризик смерті.
Але оскільки алергія на коров’яче молоко зростає, батьки повинні усвідомлювати, наскільки небезпечними вони можуть бути, особливо коли молоко не є предметом профілактики алергії в школі.
Ось що потрібно знати про алергію на коров’яче молоко
Але нові дані показують коров’яче молоко зараз є «найпоширенішою харчовою алергією у дітей до п’яти років», і ця алергія становить приблизно половину всіх харчових алергій у дітей до року.
«Алергія на коров’яче молоко може проявлятися різними способами. Це включає хрипи, блювоту, почервоніння обличчя, кропив’янку, проблеми з травленням і набряк рота, язика або горла. Згідно з McMaster Внутрішня медицинаалергія на молоко може перерости в анафілактичний шок, коли алерген може швидко викликати небезпечне для життя падіння артеріального тискуe.
«Алергія на коров’яче молоко є найбільш неприємною з харчових алергій. Багато людей не знають, що це може викликати настільки важку анафілаксію», – сказала Карла Девіс, доктор медичних наук, директор програми харчової алергії в Техаській дитячій лікарні в Х’юстоні. WebMD. «Люди не замислюються про те, скільки цього в нашій їжі».
Чому алергія на коров’яче молоко настільки небезпечна
Помітити молочний інгредієнт у їжі набагато важче, ніж арахіс. Несвідомо, що діти піддаються ризику в школі, тому що молоко та його похідні дуже поширені. Деякі діти мають алергію на всі види молока, а не тільки на коров’яче, включаючи кіз, овець або інших ссавців. Однак у Сполученому Королівстві коров’яче молоко є харчовою алергією, яка найбільш імовірно призведе до смерті дітей шкільного віку. Medscape.
Єдина хороша новина в цьому полягає в тому, що експерти кажуть, що деякі діти переростають свою алергію на коров’яче молоко. Батьки та їхні діти повинні робота з досвідченим імунологом керувати своїм планом догляду за алергенами.
