Звіти споживачів попереджає людей про важкі метали в фруктовий сік після недавнього дослідження виявилося, що деякі з найбільш популярний напій марки містили високі рівні миш’яку, свинцю та інших небезпечні речовини.
Компанія перевірено 45 фруктових соків деяких із найпопулярніших брендів (включаючи Capri Sun, Juicy Juice, Mott’s та Welch’s) для кадмію, свинцю, ртуті та неорганічного миш’яку. У вибірці, яка була зібрана з різних частин країни, було проаналізовано чотири смаки: яблуко, груша, виноград та суміші.
Хоча кожен відібраний сік мав «вимірні» рівні металів, 21 з них містив «підвищені» рівні. однак, CRнотатки що лише сім з них насправді шкідливі для дитини, яка випиває щонайменше чотири унції соку на день (п’ять становлять ризик для дорослих, які п’ють таку ж кількість).
Дослідження також показало, що виноградний сік і суміш соків мають найвищий середній рівень важкості металів і те, чи був сік органічним чи ні, не впливало на кількість металу в ньому міститься.
CR, які відмовилися називати будь-які бренди на ім’я, сказали, що зв’язувалися з кожним із брендів щодо цієї проблеми. Більшість із них запевнили компанію в тому, що вони не тільки дотримуються державних правил, але й що деякі метали містяться в продуктах харчування, як-от сік (грунт може містити речовини).
На основі своїх висновків, CR закликає FDA ввести суворіший контроль щодо наявності небезпечних металів у соку. FDA відповіло, розповідаючиCR що вони «приділяють високий пріоритет зменшенню опромінення серед немовлят і дітей, оскільки дуже молоді є більш вразливими до їх потенційних негативних наслідків для здоров’я».
Тим часом експерти рекомендують батькам обмежити кількість соку, яку споживають їхні діти. Американська академія педіатрії радить наступні максимальні кількості на день: «Діти від 1 до 3 років, 4 унції; діти від 4 до 6 років, 6 унцій; 7 років і старше, 8 унцій».
Щоб отримати повний звіт про результати, включаючи всі бренди, які були протестовані, натисніть тут.
