Для батьків, кал вашої дитини функціонує як кільце дивного настрою — сам по собі колір може означати різницю між хорошим днем і кошмаром. Але як Атлас ОбскураНещодавно зазначали, що вам пощастило, що ви не виховували дітей під час великого страху рожевих кормів 1971 року, який сколихнув індустрію зернових. І так, ви правильно прочитали.
У березні 1971 року Дженерал Міллс запустив лінію «Monster Cereals», за участю графа Чокули та інших. що важливо, Франкен Беррі, який отримав свою полуницю з синтетичних барвників, які проходять через тіло неперетравлені. Конкретний інгредієнт, який почав фарбувати номер 2s, був зручно названий Red Dye Number 2. Збіг обставин? Звичайно, але такий, який привів багатьох батьків у стан паніки.
діанамгеррера
До 1972 року рожеві кали були такою проблемою у дітей, що стали предметом розгляду вивчення проблеми опубліковано в журналі педіатрія, який слідував за 12-річним хлопчиком. Провівши всі можливі тести на стільці кольору полуничного морозива (за їхніми словами), лікуючий лікар Джон В. Пейн зробив щось, що, ймовірно, здавалося трохи божевільним у той час. Як тільки травний тракт хлопчика очистився, доктор Пейн нагодував його 4 мисками каші Franken Berry. Звичайно, його кал швидко повернувся до рожевого кольору і стан «
На той час, коли умова була названа, винуватця, який створив цього монстра, вже переключили на червоний барвник номер 40 — набагато старіший і мудріший харчовий барвник. Сьогодні General Mills замінив штучні фарби натуральними 75 відсотків своїх зернових, і сподівається повністю виключити його до 2017 року. Тож, якщо ви хочете возитися з кольором калу своєї дитини (підказка: ви цього не хочете), вам доведеться робити це природним способом: буряк на сніданок.
[H/T] Атлас Обскура
