Номінант «Батько року»: Ернесто Гіб

Fatherly шукає виняткових тат по всій країні, які намагаються підтримати своїх дітей і громаду. Ви зацікавлені в номінації чоловіка у своєму житті на звання «Батька року» за Fatherly? Чудово! Будь ласка, ознайомтеся з нашими прості інструкції щодо номінації і надішліть нам розповіді про безкорисливість, доброту та щедрість.

Ернесто Гіб-молодший став батьком, коли йому було 19 років, і знову, через три роки, у 21 рік. Народження обох дітей було несподіваним і ознаменувало величезні зміни в його житті. Він кинувся на роботу, почавши спочатку в ресторані швидкого харчування, потім взяв на себе ще дві роботи і допомагав вдома в той невеликий вільний час, який залишився. Іншими словами, він занурився у своє нове життя тата, жертвуючи сном і своїми 19-річними мріями заради своїх дітей.

Дружина Ґієба, Марія, каже, що її чоловік зазвичай не думає про жертви чи про те, що це для нього. Ця точка зору досягає кульмінації в людині, яка завжди активна, завжди робить, приділяє весь свій час своїм дітям і громаді. «Ернесто має ставлення до людини, яка любить ризикувати, але в той же час ви знаєте, що він має добрі наміри», — каже Марія. «Він сказав мені: «Не хвилюйся про те, що ми не можемо зробити, давайте просто зробимо те, що ми можемо». Гіб доводить, що одна людина може зробити багато. Зараз у нього троє дітей — 21, 19 і 2 роки — і він постійно працює, багато в чому — волонтерство. Недавній приклад включає організований ним захід для безпритульних і менш щасливих, який він організував, готуючи для близько 200 бездомних людей у ​​громаді, в якій він виріс на острові Оаху.

Першою великою жертвою в житті Ернесто був заради своїх дітей приблизно 21 рік тому. «Спочатку було дуже важко, – каже Гіб. «Мені довелося бути жорстким до себе. І я повинен був бути набагато дорослішим». Йому також довелося багато не спати: перші три роки життя його старшої дочки і перед появою сина Ернесто постійно працював.

«Я розпочинав свою першу роботу о четвертій ранку і закінчував опівдні. Тоді я починав свою другу роботу о два, а закінчував о восьмій. Я працював неповний робочий день у зміні на кладовищі, тому я переходив з другої роботи відразу на іншу зміну і закінчив о 3 годині ночі». Більшість тижнів він працював від 100 до 150 годин на тиждень, спав одну-дві години на тиждень. ніч.

Незабаром після народження другої дитини він вступив у кулінарну школу. Це було більше роботи, але йому потрібна була кар’єра, щоб зрештою працювати менше, і він знав, що кухня — його покликання.

«Мої дідусь і бабуся багато готували. Я виріс, дивлячись, як вони та мої мама й тато готують. Вони надихнули мене стати шеф-кухарем». Кулінарія — це також спосіб для Гієба бути близьким до ресурсу, якого йому не вистачало в дитинстві. Ернесто, який переїхав з Філіппін на Оаху в 1987 році, провів перші 10 років свого життя в боротьбі.

«Коли ми були на Філіппінах, у нас було важке життя. Я один із восьми братів і сестер, і моя мама брала одне яйце і розтягувала його між нами всіма. Я знаю, що це відчуває, не їсти. Я був там. Я не їв кілька днів і тому подібне, тому я співчуваю людям, які не можуть». Це відчуття — плюс майже патологічна потреба бути зайнятим — ось чому тепер, обтяжений лише двома роботами та 70-годинним робочим тижнем, він виходить і доставляє гарячі страви на своїй вантажівці за два дні з місяць.

«Принаймні двічі на місяць я ходжу по сусідству і роздаю безкоштовні обіди. Я хотів би робити це щотижня», – каже він. Але за допомогою своєї родини він може витратити лише стільки годин.

Крім того, що він неймовірно працьовитий, він насолоджується тим, що є татом. Несподівано стати батьком у 19 йому було нелегко. Йому довелося швидко подорослішати. Але він ні на що не змінив це — і сюрприз, який був лише два роки тому.

Йому 40, і він втретє став татом. «Ми з дружиною нічого не очікували. Ми не знали. Вона навіть не знала, що вагітна, поки їй не стало погано. Але це було приховане благословення. Нам потрібен був хтось, щоб нас знову зайняти, оскільки наші діти ростуть і навчаються в коледжі».

Кілька місяців тому Ґіб привів своїх перших двох дітей — Прешеса, якому зараз 21 рік, а також Іна, 18-річного першокурсника Університету Гранд-Каньйон — до коледжу. Йому було важко.

«Я не хотів, щоб мій син покинув Оаху», — каже Гіб. "Я плакав. Я ніколи не відчував такого раніше, коли мої діти покинули мене. Я хочу, щоб вони повернулися додому, розумієш?» Але зрештою він знає, що він просто люблячий батько. «Жорстка правда полягає в тому, що я в депресії, тому що сумую за ними, але вони повинні зробити те, що вони повинні зробити для свого майбутнього. Це добре." Він не впевнений, як заповнити цю яму або як впоратися з відчуттям, що йому потрібно підтримати сина, в той час як страшенно сумує за обома дітьми.

Його дочка Арія, безумовно, допомагає. «Наявність 2-річної дитини змушує мене знову відчувати себе молодшою. Їй подобається, коли я беру її і потираю наші щоки». Хоча в той день, коли він розмовляв з Батьківський у нього не було ніякої роботи, він зустрів кількох клієнтів для свого підприємства громадського харчування, перш ніж відвести Арію в магазин, щоб він міг підготуватися до вихідних готувати. Потім вони пішли до Чака Е. Сир, потусувався, а пізніше отримав морозиво.

Його дружина Марія, яка з ним ще зі школи, просто хоче, щоб він сів, розслабився і насолодився плодами своєї праці. Але це не він. Коли йому нічого не робити, він знаходить чим зайнятися. Незалежно від того, чи керує це вісьмома ресторанами, чи має власну кейтерингову компанію, годує бездомних чи повішає гуляти з дочкою і купувати морозиво, просто немає такої версії цієї історії, де б не Ернесто переміщення.

Хлібний букет із оливкового саду повертається до Дня Святого Валентина

Хлібний букет із оливкового саду повертається до Дня Святого ВалентинаРізне

Існує багато способів сказати «Я тебе люблю», і цей букет з хлібних палички з оливкового саду здається таким же хорошим способом, як і будь-який інший. Вуглеводи, безумовно, а любовна мова, і мереж...

Читати далі
Новий законопроект усуне «відхід» на годиннику, збереже перехід на літній час

Новий законопроект усуне «відхід» на годиннику, збереже перехід на літній часРізне

Літній час майже тут, як і американці перевести свій годинник на годину вгору цієї неділі, 14 березня, щоб «вийти вперед» і дати всім нам додаткову годину, перш ніж сонце попрощається. Для батьків ...

Читати далі
Карта США розкриває причини повільного виробництва вакцин за округами

Карта США розкриває причини повільного виробництва вакцин за округамиРізне

Після важкого початку розгортання вакцин проти COVID-19 почалося. Але це також не означає, що ми впораємося з цим дуже добре, показує нова карта.Нова карта від Surgo Ventures збирає дані з низки ба...

Читати далі