Незалежно від того, чи розкриєте ви один під час обрізання двору, чи сьорбаєте один, коли розпалюєте гриль серед друзів, світле пиво є одним з найкращих літнє пиво. Хрустке та освіжаюче пиво — ми говоримо про лагери золотистого або блідого кольору, легкі на хміль і з низьким вмістом ABV — ідеальні для пиття під караючим літнім сонцем. Без отримання також технічний, лагер стає a лагер через процес ферментації. Дріжджі, які використовуються при виготовленні пива, не витримують стільки алкоголю, а бродіння відбувається при більш низьких температурах, ніж елю. Ось так ви отримаєте нижчий ABV і світле пиво.
Низький вміст ABV точно не означає низький смак. Пивовари використовують особливі штрихи, які додають і відтінюють кожну пляшку, а найкраще виділяється в нотах, які вони містять. Незважаючи на це, найкращі світлі лагери хрусткі, освіжаючі та дуже придатні для пиття. Їх набагато легше засвоїти, ніж, скажімо, наповнений хмелем IPA, і ви можете відкласти кілька, не боячись неприємного похмілля. Коротко? Без них не обходиться жодна літня прохолода.
Літня класика і настільки ж традиційне легке лагер, як ви, ймовірно, знайдете. Вперше зварений наприкінці 1800-х років, він має історичну історію — пекло, у 1930-х роках доктор Сьюз намалював деякі оригінальні твори мистецтва для свого талісмана, вождя Гансетта — і величезний культ. М’який, лише з невеликою гіркотою, це чудовий вибір у спекотний день.
Якщо ви хочете альтернативу, скажімо, Corona або Michelob Ultra, ось напій для вас. Найкраще насолоджуватися на пляжі або на воді, це ароматне лагер, призначене для класичного освіження без соусу, завдяки легкопитному 4,5-відсотковому напітку.
Найвідоміший за свій культовий блідий ель (також напрочуд міцне літнє пиво), каліфорнійська пивоварня пробує свої сили в новому погляді на cerveza. З 5-відсотковою кислотністю це добре збалансований лагер, на якому навіть написано «легко пити». Специфікації цього пива роблять його більш ніж ідеальним для літнього напою.
Чи можете ви звинувачувати нас у тому, що ми включили перевіреного фаворита? PBR — це пиво, яке пройшло через усе. Це все ще подрібнюваний літній напій, лише з трохи солодощі та відтінком зернового смаку. Найкраще те, що після дня у дворі він плавно сходить.
Стиль радлер поєднує лагер і цитрусовий сік (що завгодно від грейпфрута до лайма) для освіжаючого, шипучого ефекту, традиційно змішуючи дві частини пива, одну частину цитрусових. За визначенням, радлер не є класичним лагером, але флагманський напій House Beer ідеально підходить для тих, хто любить пиво з ще більшим смаком. Зверніться до цього освіжаючого пива, щоб запастися охолоджувачем на дні, коли сонце не сходить.
Лагери чисті на смак і смак, і Нова Бельгія робить все на користь цього підходу, використовуючи чисту гірську воду, а також органічний солодовий ячмінь і хміль. Говорити про чисте. Знаменитий крафтовий пивовар об’єднує все це, щоб приготувати пивний лагер, що містить менше 100 калорій.
У Рея Кетчера є щось додаткове, коли поєднується з іншими лагерами в цьому списку. Він заварений з лимонної трави, що надає йому легку цитрусову солодкість. Принесіть це пиво на барбекю на відкритому повітрі, і переконайтеся, що ваш господар його отримає.
Threes Brewing з Брукліна вдосконалила мистецтво приготування відтінкового лагера. Це настільки нюанси, що ви отримуєте смакові нотки, починаючи від білого винограду і закінчуючи Wonder Bread (так, це так). ABV також дуже приємні 5 відсотків.
