Ти те що ти їсиш і як класичний жарт про тата йде, ви, здається, їсте багато горіхів — аА також гамбургери — перед тим, як ви відчуєте гнів. Як виявилося, зв'язок між вибір їжі і настрій майже неможливо спростувати. Хоча глютен об’єктивно не змушує людей відчувати втому і цукор кидається Це більше міф, ніж факт, десятиліття досліджень показали, що їжа змінює настрій, а настрій змінює вибір їжі.
ЮНаприклад, ви, швидше за все, зловите цукерки, коли вам сумно, і дотримуєтеся здорових перекусів у менш похмурі дні. Червоне вино змусить вас відчути себе більш розслабленим, але це також зробить вас менш веселим поруч (натомість спробуйте біле). Фаст-фуд посилює ваш психічний стрес, а фрукти і невеликі порції пасти, здається, допомагають. Думайте про їжу як про наркотик, який змінює настрій, який ви приймаєте дуже безвідповідально і в дуже малих дозах. Це поведінка, яку ви можете змінити.
Як їжа впливає на психічне здоров’я
Хоча кілька досліджень досліджували, як вибір їжі впливає на психічне здоров’я, мабуть, найбільш амбітним було
Цікаво, що ефекти відрізнялися залежно від вікової групи. На молодих людей у віці від 18 до 29 років найбільше вплинули м’ясо та фаст-фуд (ні те й інше не було добре для їхнього розумового розвитку. здоров’я), тоді як на дорослих віком від 30 років найбільше впливала кава (низьке споживання робило їх навіть більш нещасними, ніж прийом).
Виберіть свою отруту: як алкоголь впливає на настрій
Після того, як ви змінили свою дієту, щоб оптимізувати своє психічне здоров’я, можливо, вам сподобається міцний напій. Вибирайте з розумом. Одне нещодавнє дослідження в Британський медичний журнал опитав 30 000 людей, які п’ють, і виявив, що різні види алкоголю викликають різні позитивні та негативні емоції. Міцні напої наповнюють енергією тих, хто п'є відповідально, але посилює агресію. Червоний колір змушує вас відчувати себе сексуально, але сумно; білі роблять вас впевненим, але нудить. Результати свідчать про те, що випийте пиво, якщо хочете розслабитися, але знайте, що ви ризикуєте так сильно розслабитися, що заснете на дивані.
Щасливі люди не їдять шоколад
Так само, як їжа впливає на настрій, дослідження показують, що наш настрій впливає на вибір їжі. Є певні продукти, які ми вибираємо, коли відчуваємо себе щасливими, але ніколи не вибираємо, коли нам сумно, і навпаки. Один яскравий приклад цього явища з’являється в дослідженні 2007 року, який досліджував поведінку щасливих, сумних і нейтральних людей, які їдять шоколад і родзинки. Щасливі люди, виявляється, їдять багато родзинок. І, як свідчать анекдотичні свідчення, сумні люди б’ють по шоколаду — сильно.
