Протягом п’ятдесяти років, відколи Lucky Charms були вперше налиті в миску, незліченна кількість дітей мріяли кинути Cheerio обдирання та копання в купі вологого зефіру. Тепер ці мрії можуть стати реальністю: Генерал Міллз оголосила, що роздасть 10 000 коробок щасливих амулетів «Тільки зефір». Шанувальники можуть придбати коробку звичайних амулетів із кодом розіграшу всередині, ввести код на MarshmallowOnly.com і сподіватися, що вони будуть одними з небагатьох щасливчиків. Або вони могли просто купити підробки на Amazon, де вони були доступні в пакетах роками. У будь-якому випадку, поштовх до любові до зефіру трохи дивний, враховуючи, що солодощі представляють головну наукову проблему для Дженерал Міллз.
У січні General Mills оголосила що вони будуть переробляти кілька своїх найпопулярніших злаків, які наразі мають штучні ароматизатори або барвники. Lucky Charms не було в списку. Чому? Через марбіти. Що таке марбіти? Виявляється, це справжня назва зефіру Lucky Charms. Вчені-харчовики намагалися видалити штучні інгредієнти марбітів – вони робили це протягом деякий час, але вони постійно виявляють, що не в змозі зберегти смак торгової марки без цих інгредієнтів.
Компанія має кілька патентів, які допомагають захистити Lucky Charms, зберігаючи свій унікальний смак. До них належать патенти які захищають процес розчинення окремих частин марбітів у холодному молоці або воді. General Mills сподівається отримати повністю натуральну версію Lucky Charms до кінця року, але поки не зуміли створити продукт з таким же смаком. Незважаючи на це, компанія сповнена рішучості перевести свої злаки, щоб вони стали більш здоровими. Тим часом вони збираються продавати найменш корисну частину своїх зернових, тому що, до біса, це дуже смачно.
Оскільки коробки зефіру видаляють єдину корисну частину Lucky Charms, одночасно збільшуючи зефір, це не дивно харчову цінність в коробці марбітів не дуже добре. Те, що дійсно відрізняє псевдозлаки, - це вміст цукру. 23,3 грама цукру на 3/4 склянки майже вдвічі більше звичайна миска Щасливих амулетів, що не зовсім здорово з самого початку. З огляду на це, навряд чи щось із цього переконає людей не отримати одну з коробок. Або просто замовте «Зерновий зефір» у Discount Herbals на Amazon.
