По-справжньому розумна кухня, цей простір мрії в стилі Джетсонів, де журчать роботи, а страви, відзначені зірками Мішлена, з’являються одним натисканням кнопки, до нас, на жаль, ще кілька десятиліть. Але кухня прилади, після багатьох років, коли їх дражнили як розумних, нарешті стали розумними доповненнями, які створюють усе кава роблячи до повільне приготування трохи краще.
Тепер кухня – це місце, повне гіперспецифічні інструменти які не повинні існувати (дивлячись на вас, нарізка авокадо та вишнева кісточка). Ці нові прилади не те. Завдяки інтерфейсам, керованим додатком, і більш точно налаштованим технологіям, вони полегшують виконання щоденні кухонні завдання і навіть допоможіть своїй родині харчуватися здоровіше. Вони не просто розумні – вони розумні. Ось наші улюблені.
Breville Precision Brewer Thermal
Кавник був першим, що ми кинули, коли почали крафтову каву. Precision Brewer Thermal змусив нас переглянути. Він має шість автоматичних режимів для заварювання до 60 унцій в ізольованому горщику (включаючи режим холодного заварювання, який розтирання до 24 годин), а також ручний режим, який дозволяє налаштувати температуру заварювання, час цвітіння та потік ставка. Для тих, хто все ще любить їх насипати, коли дозволяє час, є
Купуйте зараз 300 доларів
Розумна повільна плита WeMo із підтримкою Wi-Fi Crock-Pot
Посудомийник – це вже пристрій, який не потребує обслуговування. Але за допомогою вбудованого бездротового контролера WeMo, Smart Wi-Fi Slow Cooker від Crockpot можна активувати та налаштовувати з будь-якого місця, де є мобільний зв’язок. Використовуйте програму, щоб перемикатися між трьома налаштуваннями температури, коли футбольні тренування запізнюються, або вимикайте її, коли швидке доручення перетворюється на вечерю. Підсумок: він забезпечує повний доступ до вашої мультиварки, щоб ви могли коригувати кожну зміну планів.
Купуйте зараз $147
Шеф-кухар Степс Джоуль
Приготування на основі sous vide майже безглузде, адже готується ідеальне м’ясо завдяки точно контрольованій температурі гарячої води, яка захищає від переварювання. Але, як і все інше на кухні, ви настільки точні, як і ваш інструмент, тому ми любимо Joule. Занурювальний циркулятор має похибку 0,2 градуса. За допомогою програми для смартфона ви просто вибираєте м’ясо та бажану рідкість, прикріплюєте магнітну основу на дно каструлі, кидаєте пакет і чекаєте ідеальної страви. Якщо ваші руки в безладі, програма реагує на голосові команди.
Купуйте зараз 179 доларів
Червень Піч
Оскільки простір на стійці обмежений, будь-який прилад, який ви вносите в будинок, повинен мати більше своєї ваги. Увійдіть у червневу духовку сім в одному, яка має функції конвекційної печі, фритюрниці, дегідратора, мультиварки, бройлера, тостера та шухляди для підігріву. Розпізнаючи понад 65 видів їжі, він автоматично приготує їх до досконалості, використовуючи вбудований внутрішній термометр. Він також включає понад 100 запрограмованих варіантів для всього, від стейка до спаржі. Завдяки підключенню до Wi-Fi ви можете переглядати пряму трансляцію своєї їжі, отримувати сповіщення, коли вона готова, і навіть починати готувати віддалено.
Купуйте зараз $599
Шкала падіння
Коли в будинку залишилося одне яйце або жменю борошна, ми зазвичай стикаємося або з поїздкою в супермаркет, або з голодуванням. Drop Scale надає третій варіант, щоб зробити щось із того, що у нас є. Використовуючи систему на основі ваги, він масштабує наявні у вас інгредієнти та адаптує їх до скарбниці рецептів супровідного додатка. Якщо вам щось не вистачає, це надає варіанти заміни.
Купуйте зараз 80 доларів
SmartyPans
Завдяки продуктивності вашого улюбленого кухонного одягу та розуму вашого iPhone, SmartyPans — це розумний спосіб відстежувати, що ви вкладаєте в шлунки вашої родини. Кожен інгредієнт, відібраний заздалегідь, записується за вагою, коли він потрапляє в каструлю, що дозволяє розрахувати точну інформацію про харчування після факту. Цю інформацію можна навіть синхронізувати з фітнес-трекерами, щоб отримати чітке уявлення про те, як довго ви будете на цьому гребний тренажере завтра.
Купити зараз $229
Система фільтрації кранів PUR Bluetooth Ultimate
The Криза кремінкової води країна говорила про те, що виходить з наших змішувачів, тому ми наполягаємо на певній фільтрації між нами та станцією очищення води. Завдяки простоті встановлення, видалення 99 відсотків свинцю та оновленням додатків щодо здоров’я нашого фільтра, PUR дозволяє легко залишатися в курсі того, що ми п’ємо. Бонус: це також покращує якість нашої кави та допомагає зменшити використання одноразових пластикових пляшок.
Купуйте зараз $45
Еспресо-машина Saeco GranBaristo Avanti
Від цільних бобів до гарячих напоїв, GranBaristo Avanti — це розкіш на стільниці. Вставте компоненти кави та молока, і одним натисканням кнопки швидко видають напої еспресо, включаючи капучино, макіато та інші. Багато з його середніх кроків, включаючи тиск заварювання, діаметр помелу та аромат, можна налаштувати, а також зберігати завдяки максимум шести програмованим користувацьким налаштуванням. Завдяки хромованому та матово-чорному покриттю це чудове доповнення, коли ви перевищите ціну. Але подумайте, скільки ви витрачаєте на капучино протягом року.
Купити зараз $2799