Пташиний грип поширюється по всій країні, що призводить до мільйонів загиблих птахів і різкого зростання цін на птицю. На сьогодні в Північній Америці через пташиний грип загинуло майже 23 мільйони птахів, більшість із них — кури та індики. Держави з великими птахівничими підприємствами вже відчувають хрускіт грипу, як у втраті худоби для фермерів, так і в ціні на яйця, м’ясо та інші продукти з птиці.
Великі спалахи були в основному секвестровані Середній Захід і Південь, але виробники по всій країні вживають запобіжних заходів, щоб запобігти більшій кількості смертей. Айова, національний лідер з виробництва яєць, побачила різка нестача та смерть. в Північній Кароліні, виставки птиці та публічні розпродажі птахів було зупинено. Навіть деякі зоопарки приховували птахів від громадськості, незважаючи на відсутність підтверджених випадків в зоопарках, щоб запобігти загибелі екзотичних птахів, таких як пінгвіни, та пом’якшити поширення пташиного грипу.
У свою чергу, сім’ї відчувають хрускіт на касі: ціни на яйця виросли на 11,4%
З обома Немає негайного кінця пташиному грипу і an прийдешнє свято Великодня, орієнтоване на яйця, ось кілька способів, як ваша сім’я може пристосуватися до цін, пов’язаних із пташиним грипом.
Запасіться розпродажами
На даний момент сім’ї по всій країні звикли вигідно полювати через зростання витрат на продукти харчування, порушені ланцюги поставок, і поточна інфляція при складанні своїх щотижневих списків покупок. Навіть курячі нагетси не були захищені від сутичок в продуктовому магазині. Обов’язково перегляньте щотижневі купони вашого місцевого продуктового магазину або прокрутіть їх велика онлайн-база купонів щоб побачити, чи з’являється ваш місцевий бакалійний магазин.
Шукайте купони прямих виробників від великих компаній, таких як Tyson або Hormel, під час пошуку в Інтернеті або в друкованому вигляді.
Поговоріть з місцевим м’ясним
Хоча ваш місцевий м’ясник може відчувати напругу, спричинену пташиним грипом, вони також можуть переслідувати сусідніх фермерів, які вживають необхідних запобіжних заходів, щоб зберегти своє стадо в безпеці. Хороша розбивка м'яса, онлайн-порятунок для пошуку місцевих м’ясників, допомагає споживачам розпочати процес пошуку місцевого фермера чи виробника та пропонує розбивку виробників за державою.
ChopLocal, подібний онлайн-ресурс, надає інший шлях для знайти місцевого м'ясника.
Яйце-тернативи на Великдень
Згідно з даними Міністерства сільського господарства США, середня тижнева ціна на великі яйця на 44% вища, ніж у цей час минулого року, можливо, настав час відмовитися від картонних коробок і розпочати ремесла. Цього року сім'ї зможуть знайти безладні та винахідливі способи прикраси яєць, зокрема паперове мачете або навіть пластикові яйця, наповнені слизом.
Sierra Club, одна з найстаріших екологічних організацій країни, окреслила шлях для сім'ї використовувати дерев'яні яйця, веганські цукеркові яйця та інші варіанти, щоб як озеленити, так і потрусити великодні вироби.
Розглянемо дієту без м’яса, чи більше без м’яса
Говорячи про зелені, сім’ї, які важко собі дозволити чи навіть знайти курку та індичку Наразі продукти можуть також розглянути можливість заміни птиці на варіанти без м’яса на тлі поточної ситуації пташиний грип. Це лише тимчасово, чудово мати альтернативи, як тофу, і це не погано ні для вас, ні для дітей. Залишитися без м’яса – це все більш поширена практика для сімей, навіть якщо це лише на одну-дві ночі на тиждень.
Клініка Майо пропонує спробувати альтернативи м’ясу пару разів на тиждень, дозволяючи білковим альтернативам, таким як квасоля, бобові та тофу, просвітитися. Навіть якщо у вас попереду напружена ніч, їх є багато веганські бутерброди з куркою та рослинні варіанти з’являється в магазинах швидкого харчування та продуктових магазинах по всій країні.
