Якщо вам здається, що з кожним місяцем це стає все складніше витрачати в межах бюджету, ви не самотні. Основні потреби, такі як їжа та бензин, стали все частіше дорогий. Але схоже, що стане гірше, перш ніж стане легше. Ось що вам потрібно знати.
Міністерство сільського господарства США (USDA) опублікувало оновлення до його прогноз цін на продукти харчування на 2022 рік. у звіті За даними агентства, ціни на продукти харчування зросли на 7,9 відсотка з 2021 по лютий 2022 року, що було «найбільшим 12-місячним авансом з липня 1981 року». Але все одно очікується, що звідти ціни піднімуться ще вище.
Звіт був похмурим, в якому зазначено, що майже всі продукти харчування цього року подорожчають. «Зараз очікується, що ціни на всі продукти харчування зростуть на 4,5–5,5 відсотка», — йдеться в повідомленні Служби економічних досліджень USDA. пояснюється в березневому звіті. Після року, коли ціни на продукти зросли вже майже на 8 відсотків, важко проковтнути, що ціни, як очікується, піднімуться ще вище.
І це збільшення стосується всіх продуктів харчування – не тільки коли ви ходите по магазинах або їсте в ресторані. Очікується, що в найближчі місяці ціни на продукти підвищаться на 3-4 відсотки, крім того, що ми вже бачили. Згідно з прогнозами, ціни на харчування в кафе зростуть на 5,5-6,5%.
Не всі продукти збільшуються однаково: яловичина та телятина – найбільше, а свіжі овочі – найменше. Хоча відсотки здаються невеликими – наприклад, яйця Прогнозується, що вони зростуть на 2,5-3,5 відсотка, а яловичина зросте на 4-7 відсотків – це зростання є вершиною стрибків 2021 року.
Наприклад, якщо яловичина для вашої сім’ї коштує 10 доларів, ця ціна вже підскочила б приблизно до 11,62 доларів з торішнім зростанням на 16 і більше відсотків. Тепер із додатковим збільшенням цього року ця сама кількість яловичини тепер коштуватиме приблизно 12,09 доларів. Хоча це здається лише 2 долари США, кожна їжа підскочила на різні відсотки, і це робить наш типовий щотижневий рахунок за бакалію астрономічно різним за ціною, оскільки все це складається.
І все це підвищення цін відбувається завдяки інфляції та нестабільності ринків через пандемію та глобальні конфлікти. «Інфляція означатиме, що середня сім’я в США цього року має витратити більше 5200 доларів США (433 долари на місяць) порівняно з минулим роком на той самий споживчий кошик», Bloomberg Economics повідомлялося раніше.
Звичайно, такі є невеликі заходи економії сім’ї можуть зробити, щоб зменшити свої рахунки за продукти — купувати заморожені овочі та фрукти, робити запаси на пропозиціях і тримайте багато продуктів у своєму холодильнику чи морозильній камері, щоб обмежити походи в продуктовий магазин. Але сім’ї можуть зробити лише так багато.