Хороші новини для тих, хто п’є каву: ваша ранкова чашка кави може допомогти вам отримати більше фізичних вправ протягом дня. Хоча це чудова новина — ура, фітнес! — це може коштувати дорого.
Нове дослідження, опубліковане в Медичний журнал Нової Англії виявили, що люди роблять близько 1000 додаткових кроків щодня, коли п’ють каву, порівняно з днями, коли вони пропускають ранковий прийом. Ці висновки можуть бути однією з причин, чому люди, які п’ють каву, менш схильні до розвитку хронічних захворювань, таких як діабет 2 типу, рак, захворювання печінки та депресія, і, можливо, чому вони досвід більшої довголіття ніж ті, хто не п’є каву.
Але, оскільки ми просто не можемо мати приємні речі, які роблять нас щасливими та продуктивними, і відчуваємо, що світ може бути не жахливим місцем, у кави є недолік — вона позбавляє вас приємних сюрпризів.
Дослідницька група під керівництвом Грегорі Маркуса, професора кардіології в медичній школі Каліфорнійського університету в Сан-Франциско, протягом двох тижнів збирала дані від 100 здорових дорослих. Учасники були обладнані фітнес-трекерами, безперервними моніторами рівня глюкози та портативними електрокардіограми та наказав пити каву як зазвичай протягом двох днів, а потім пропустити каву протягом двох днів. Вони дотримувалися цієї моделі протягом двох тижнів.
Учасникам надсилали щоденні нагадування, а їхні поїздки до кав’ярень відстежували за допомогою технології геозонування. Їм також компенсували витрати на відвідування кав’ярні.
У дні кави учасники випивали від однієї до трьох чашок кави на день, але деякі люди, які перевищували результати, споживали до шести кавових напоїв. Учасники розійшлися 6,6 годин сну у ці дні, тоді як у дні без кави, вони отримували приблизно 7,2 години — різниця приблизно в 36 хвилин.
Дослідження показали що поганий сон може впливати на кілька аспектів когнітивних функцій, включаючи пам'ять, вирішення проблем, емоційну регуляцію та судження. З віком дефіцит сну також пов’язаний із розвитком хвороби Альцгеймера та деменції у літніх людей.
Дослідники також фіксували роботу серця учасників за допомогою моніторів ЕКГ, щоб перевірити наявність певних типів серцевих аритмій, які можуть бути спричинені вживанням кави. Передчасні скорочення передсердь (PAC) виникають у верхніх камерах серця, які називаються передсердями. і передчасні скорочення шлуночків (ПШС) виникають у нижніх камерах серця, шлуночки. Дослідники зафіксували більше ПВК у дні кави, ніж у дні без кави, але частота ПВК залишалася відносно стабільною незалежно від того, вживалася кава чи ні.
Обидва типи нерегулярних скорочень є нормальними і відносно нешкідливими. однак, є докази що деякі люди, які часто відчувають ПВК, мають вищий ризик розвитку серцевої недостатності в певний момент свого життя.
Важливо відзначити, що дослідження включало лише невелику групу любителів кави та спостерігало за ними протягом короткого періоду часу.
«Реальність така, що кава не вся хороша чи погана — вона має різні ефекти», — сказав Маркус. «Загалом це дослідження показує, що вживання кави майже напевно загалом безпечне. Але люди повинні визнати, що існують ці реальні та вимірювані фізіологічні ефекти, які можуть — залежно від людини та її цілей догляду — бути шкідливими чи корисними».
Це в основному зводиться до особистих переваг і комфорту. Якщо вас турбує серцебиття або безсоння погіршує якість вашого життя, скоротіть споживання кави. Якщо вам потрібно трохи соку вранці, щоб рухатися, випийте чашку. «Немає універсальних рецептів чи рекомендацій», — додав Маркус. «Це дійсно залежить від людини».