Є певні речі, яких ми очікуємо кожного Хеллоуїна. цукерки. Помаранчеві відра з хлипкими пластиковими ручками. Бавовняні павутини, натягнуті на живоплоти. Сусіди, які дістають занадто в їх прикраси. І, звісно, очікуємо ліхтарі. Товстий гарбуз, вирізьблений з зубастою посмішкою та трикутними очима в символ Хеллоуїна. Але, дозвольте мені вам сказати, є кращий варіант, ніж вирізати те саме старе гарбуза: ріпа. Ліхтар з ріпкою є набагато моторошнішою, набагато кращою версією улюбленого символу переддень усіх святих. Я, наприклад, хотів би бачити, як вони сидять на багатьох інших під’їздах.
Вирізання граней на сезонних продуктах сходить до кельтської традиції. Але походження ліхтаря Джека походить від стародавній ірландський міф про людину на ім'я Скупий Джек. Як розповідає історія, Джек, п’яний і негідник, одного разу вечора блукав додому, трохи пригнічений, і натрапив на диявола, який прийшов забрати його потерту душу. За допомогою різних хитрих тактик Джеку вдалося не один, а два рази обдурити диявола і уникнути вічних мук. Коли Джек помер, Бог не дозволив йому потрапити в рай, а диявол не дозволив йому в пекло. Таким чином, він був змушений блукати світом з одним вугіллям, щоб освітлювати собі шлях, який він помістив у різьблену посудину. Люди почали називати його Джеком Ліхтарем або скорочено Джеком-ліхтарем.
Початковий об’єкт вибору, який був вирізьблений? Ріпа, або бруква, яких було вдосталь. Лише до тих пір, поки ірландці не іммігрували до США, вони почали вирізати ліхтарики з гарбуза, оскільки місцеві культури були вдосталь. Багато країн, зокрема Шотландія, досі вирізають ріпу на Хеллоуїн.
З гарбузами я не заперечую. Я вирізаю по одному щороку. Я люблю це робити. Але я думаю, що ліхтар з ріпи краще тим, що коренеплід має більше характеру в його шкірці. Природні вузлики, виступи та зморшки на зовнішній стороні ріпи надають різьбленим творінням набагато страшнішу естетику. Так само, як і природна звуження бульб. Обличчя, вирізані на них, виглядають більш злими, обвітреними. У них більше характеру, більше зловісної привабливості. Вони виглядають, прокляті, як справжні голови, що зморщені й зменшилися.
Просто подивіться на деякі з цих творінь:
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Щасливого Хелловіну 🎃 ось цьогорічний ліхтар ріпи #шотландськатрадиція #neeplantern #halloween
Допис, яким поділилися Стюарт Маррелл (@bigstu1964) увімкнено
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Перша ірландська ріпа Jack-O-Lantern. Св. Франциск люб’язно тримає його. #halloween #jackolantern #turnipjackolantern #samhain
Допис, яким поділилися Алан Кріч (@adcreech) увімкнено
Перегляньте цю публікацію в Instagram
З віком ліхтарики з ріпки стають моторошнішими! #хеллоуїн #ріпа #ріпа-ліхтар
Допис, яким поділилися Денні Робінсон (@danny83222) увімкнено
Страшно правда?
Єдиним недоліком ліхтариків з ріпи є те, що їх трохи складніше вирізати, ніж гарбузи. Внутрішності щільні. Їх можна відколоти зубилом, але кращим варіантом буде використовувати свердло з довгою лопатою, щоб зробити видовблення, а потім відколоти дрібніші частини. Однак після того, як нутрощі будуть видовбані, різьблення буде більш-менш таким же: придумайте свій дизайн і попрацюйте з ним ножем. Ось а підручник.
Незважаючи на додаткові зусилля, я гарантую, що кінцевий результат буде набагато приємнішим, ніж звичайна гарбуз. Ні, смажити гарбузове насіння не вийде. Але ви зможете налякати сусідських дітей, які проходять повз і з подивом дивляться на зморщену голову на твоїй криві.
