На вихідних Семюел Адамс оголосив, що знову випустить свою Utopia крафтове пиво, покупка якого обійдеться клієнтам у 200 доларів США. Це може здатися забагато для пива від Сема Адамса, але пивоварна компанія з Бостона випускає обмежена кількість Utopia кожні два роки, і вони завжди розпродаються майже відразу через високий попит. Чому так неможливо дістати це горезвісне пиво? Через 28-відсотковий вміст ABV в Utopia, який настільки високий, що його фактично заборонили в 12 штатах, включаючи Алабаму, Арканзас, Джорджія, Айдахо, Міссісіпі, Монтана, Нью-Гемпшир, Північна Кароліна, Південна Кароліна, Теннессі, Вермонт і Вашингтон.
Утопії 2017 року вже тут. Натисніть на посилання в нашій біографії, щоб дізнатися більше про цю партію одного з найбільш відомих і затребуваних сортів пива екстремальної витримки в бочках. #independentbeer #craftbeer #extremebeer #barrelagebeer #утопії
Публікація, яку опублікував Семюель Адамс Бір (@samueladamsbeer).
«Моя початкова ідея для Utopias полягала в тому, щоб розширити межі крафтового пива, зваривши екстремальне пиво, яке не було схоже на те, що задумали будь-які пивовари», — Джим Кох, засновник Boston Beer Company. сказав Fortune.com. «Я з гордістю представляю любителям цього божевільного екстремального пива, гідного назви Utopias».
Створення утопії Це непростий процес, оскільки деякі з використаних партій витримані до 24 років у скандинавських бочках Aquavit і Moscat. Цей нетрадиційний метод пивоваріння та витримки є причиною того, що Utopia є негазованим пивом, оскільки високий рівень алкоголю руйнує будь-який CO2. Через його надзвичайний смак – його смак більше схожий на коньяк чи херес, ніж на пиво – та високий вміст алкоголю, Семюел Адамс рекомендує пити його по 1 унції. порцій, на відміну від стандартних 8-12 унцій. подача пива.
Звичайно, щоб скуштувати Утопію, вам спочатку потрібно буде придбати собі пляшку, а це непросте завдання, навіть якщо ви живете в одному з 38 штатів, де це не заборонено. Цього року було випущено лише 68 дерев’яних бочок Utopias, а це означає, що близько 13 000 пляшок надійдуть у продаж у Сполучених Штатах до наступного випуску Utopia.
