Мережа швидкого харчування Макдональдс цього четверга ініціювали деякі серйозні зміни в одному зі своїх основних продуктів харчування, коли компанія оголосила про кілька нових стандартів харчування, спрямованих на те, щоб зробити харчування дітей здоровішим. Згідно з The Washington Post, все Happy Meals до червня буде містити менше 600 калорій, а також натрій, а більшість Happy Meals містять менше 650 міліграмів NaCl.
Хоча ці зміни є значущими, особливо якщо вони стосуються здоров’я дітей, вони, швидше за все, не змінять буквальні варіанти меню дуже радикально. Найбільшою зміною після нових стандартів харчування для дітей McDonald’s стане вилучення чизбургера з дитячого меню. Разом з виключенням чизбургера відбудуться зміни, спрямовані на відмову від вживання газованої води. Натомість вода в пляшках стане напоєм за замовчуванням до всіх щасливих страв. Якщо дитина вирішить, що їй не потрібна вода, мережа також вживає заходів, щоб знизити вміст цукру в її шоколадному молоці.
McDonald’s прагне зробити так, щоб усі страви, які він подає, отримували менше 10 відсотків своїх калорій із насичених жирів. Такий же контрольний показник буде встановлено для вмісту цукру. McDonald’s має близько 40 000 місць у світі, і в 2016 році навіть 15 000 з них не було в Американський McDonald's сподівається до кінця 2018 року привести всі свої локації за межами США до нових стандартів. 2022. Відповідно до того ж
Цей крок також може привести до позитивних змін і в інших мережах швидкого харчування. Після того, як McDonald’s прибрав газовану воду як варіант за замовчуванням для Happy Meals, Burger King, Wendy’s та інші зробили те ж саме. Хоча можна зробити дуже багато, щоб зробити фаст-фуд здоровим, тенденція до більш здорових варіантів швидкого харчування є позитивною, яку підтримують батьки. Особливо коли тільки одна третя з них відчувають, що роблять достатньо для цього заохочувати до здорового харчування і 80 відсотків турбуються про стан здоров’я дітей в цілому.
