Вам можна пробачити за роздуми, оскільки це ретельно приготовлене органічне пюре з капусти/моркви повільно стікає обличчя — що відраза вашої дитини до пюре з капусти/моркви є генетичною (ви ж не їсте його, чи не так?), але ви б неправильно. Відзначена нагородами британська кулінарка Бі Вілсон прискіпливо досліджував, що створює прискіпливих їдців для її нової книги, Перший укус: як ми вчимося їсти, і у неї є гарні новини для батьків у всьому світі: не існує такого поняття, як прискіпливий їдець.
Вілсон приходить до висновку, що метушливу їжу майже повністю навчилися, і ваша дитина починає вчитися любити моркву та капусту вже з в утробі матері. Французькі дослідники піддавали немовлятам запах анісу (присмак, який викликає розбіжності, як політика Конгресу) і немовлят чиї матері їли це під час вагітності «висунули язики, облизуючи», що для французів означало bébé сподобалось. І якщо ви дивитеся на свою новонароджену дитину і думаєте: «Ну, ми це зіпсували», не бійтеся! За словами Вілсона, у віці від 4 до 7 місяців діти особливо сприйнятливі до смаку.
Навіть якщо ваша дитина годує виключно грудьми, ви все одно можете скористатися цим вікном любові без смакових рецепторів, просто щоб вони лизали брокколі, брюссельську капусту та солону солодку (або все, що ви сподіваєтеся, вони з’їдять, коли старший). Викрийте їх рано, і ви можете просто виростити наступного Ентоні Бурдена, чия мати, очевидно, перекусувала бик пізл поки він був внутрішньоутробно.
[H/T] Макліна
