FDA офіційно забороняє використання семи штучних харчових добавок після кілька експертів з безпеки харчових продуктів провели дослідження показуючи, що добавки викликали рак у двох різних видів лабораторних тварин. Хоча одна з добавок вже була вилучена зі схваленого FDA списку, всі сім зазвичай входять до списку «штучних ароматизаторів».
Більш конкретно FDA посилається на зараз заборонені добавки як бензофенон, етилакрилат, евгенілметиловий ефір, мірцен, пулегон і піридин. Зазвичай вони використовуються для відтворення смаків цитрусових, м’яти та кориці в їжі.
Що може бути гірше, так це широкий спектр харчових продуктів, в яких використовуються добавки. Лора МакКлірі, політичний директор Центру науки в громадських інтересах, зазначила, що їх зазвичай можна знайти в морозиві, жуйках, газованій напої та випічці масового виробництва. Шлях заборони також був дещо важким. FDA вперше отримало скарги на ці добавки ще в 2016 році. Агентство розглянуло їхні проблеми, лише коли групи захисту здоров’я об’єдналися та подали до суду на FDA за відповідь.
Загальна політика FDA забороняє включати в їжу будь-які добавки, які мають зв’язок з раком. Тим не менш, люди, які споживали їх до цього моменту, швидше за все, будуть в порядку. За офіційною заявою FDA, ароматизатори використовуються «у дуже малих кількостях», принаймні, коли вони використовуються в США. Агентство дійшло висновку, що вони насправді «не становлять ризику для здоров’я населення за своїх умов Передбачуване використання." Тим не менш, справедливо відзначити, що багато з розглянутих добавок були схвалені з моменту 1960-ті роки. Як такі роки впливу вплинуть на людину, не зовсім зрозуміло. незалежно від того, враховуючи, що добавки не представляють а масивний ризик для здоров’я прямо зараз, у виробників буде два роки, щоб придумати та впровадити заміни.
