هل تذكر عيد الشكر? ماذا عن التجمعات العائلية الكبيرة ، حيث احتضنت جدك وجلست في الداخل؟ هل تفكر في رائحة فطيرة اليقطين تتدفق في غرفة المعيشة ، مع الديك الرومي (أو توفركيا!) على مائدة العشاء؟ هذه المرة ، قد لا يكون معانقة الجد أو الجلوس بالداخل ممكنًا مثل عطلة من المحتمل أن تبدو مختلفة جدًا هذا العام خلال كوفيد -19 الذي كان ينفجر في جميع أنحاء البلاد.
سبمجرد أن يتم إحباط التجمعات الداخلية الأكبر حجمًا لمحاولة احتواء انتشار COVID-19 ، قد تبدو طاولات عيد الشكر مختلفة هذه المرة - ومزيد من التقليل ، مع عدد أقل من الجوانب و الديوك الرومية الصغيرة. لكن هذا الجديد خريطة قد يشجع الناس على البدء في التفكير في الجوانب التي يمكنهم تقديمها إلى تلك التجمعات الأصغر والأكثر ودية حول COVID-19 مع أطفالهم وأزواجهم. بعد كل شيء ، يقدم الجانبان عيد الشكر في النهاية. ولكن ما هو جانب عيد الشكر الذي يدور في أذهان كل ولاية؟ وفق زيبيا، والتي جمعت البيانات من عمليات البحث على Google لتحديد الجوانب الأكثر شيوعًا فيها كل ولاية، البطاطس المهروسة هي أفضل رهان. لكن لا تزال هناك بعض الصدمات على الخريطة.
بعد كل شيء ، من منا لا يحب البطاطس المهروسة بالقشدة مع الزبدة والملح والحليب؟ احتلت البطاطا المهروسة المرتبة الأولى ، مع وجود 10 ولايات لها باعتبارها الجانب المفضل لها ، بما في ذلك كاليفورنيا وواشنطن وإلينوي ومونتانا ومينيسوتا. وجاء Mac n ’cheese ، وهو نوع آخر من أنواع carb-y ، مفضل للجبن ، في المركز الثاني ، مع تفضيل 7 ولايات له ، مثل جورجيا وماريلاند وكارولينا. يحب سكان نيو هامبشاير صلصة التوت البري ، ويقول مين ، لأي سبب كان ، أن "السلطة" هي الجانب المفضل لديهم. سلطة؟ لا تحمص الجزر أو البطاطا المشوية أو البطاطا الحلوة؟ ولا حتى طاجن فاصوليا خضراء قديمة جيدة؟
أنا أستطرد! كانت البسكويت واللفائف شائعة في ولايات مثل أوريغون وساوث داكوتا وميسوري. إنديانا حقًا مغرمة بالبيض الشيطاني. سوف يفاجأ الكثيرون ، أو ربما يشعرون بالتحقق ، من جانبهم المفضل الذي يعيشون فيه. لكن مهلا ، لا يمكنك أن تخطئ حقًا مع أي من هذه الأطراف... باستثناء سلطة. هذا لليوم التالي عندما نتعافى من كل مخلفات الطعام.
