عليك أن تتساءل ما الذي استغرق هذا الوقت الطويل. لماذا نمتلك العلب والأوعية الموثوقة للصودا والكربونات و بيرة منذ عقود الا تستخدم لنقل المشروبات الاخرى؟ ما منع أجدادنا من التشرب خمر أو الكوكتيلات من الصلب أو الألومنيوم؟ من تعرف. من يهتم. المهم أننا لم نعد نعيش في تلك الأيام المظلمة.
اليوم ، ينفجر سوق الكحول في العلبة. وتوم جينييس صاحب نبيذ بوتليركيت آند سبيريت في مدينة نيويورك ، أدركت هذا الاتجاه مبكرًا: "الشركات الكبرى تصنع الآن أنواعًا لذيذة من النبيذ والمشروبات المختلطة."
وخلال فصل الصيف وخريف التباعد الاجتماعي ، عندما يبدو البقاء في المنزل الخيار الأذكى والأكثر أمانًا ، هذه المشروبات جاهزة ويسهل فتحها في الفناء الخاص بك أو على سطح السفينة أو أثناء التسكع في منزلك أرجوحة شبكية.
إنها علبة ماء منعشة ، بركلة. مع 100 سعرة حرارية فقط ، يمكنك تناولها وقتما تشاء. أو تحتاج. طعمها مثل الشاطئ ، بأفضل طريقة ممكنة ، وهي مصنوعة من قاعدة كحولية مخمرة خالية من الغلوتين.
بريدج لين ساوفيجنون بلانك
يصف صانع النبيذ في لونغ آيلاند ، Lieb Cellars ، Sauvignon Blanc من Bridge Lane بأنه "طليق وخالي من الهوى بنكهات الحمضيات والجريب فروت والعشب الطازج ". إنه معتدل في الجسم ، والحموضة ، والشدة ، و ينهي. وبنسبة 12 في المائة ، فهي أيضًا معتدلة في الخمول. إنه في الأساس نبيذ مصنوع لـ Goldilocks: صحيح تمامًا.
أمي العزيزة النبيذ الأبيض
عزيزي أمي هو مصنع نبيذ صغير في بورتلاند بولاية أوريغون تم افتتاحه العام الماضي وسرعان ما أبرم اتفاقية مع مصنع تقطير محلي لتعبئة نبيذها. نبيذهم الأبيض عبارة عن مزيج زهري من عنب فيوجنير ومارسان وروسان. إنه جاف وخفيف الوزن ، مما يجعله نبيذًا رائعًا للشرب في الأشهر الأكثر دفئًا. وعلى الرغم من أنه يُباع حاليًا في المتاجر الواقعة في الشمال الغربي والشمال الشرقي فقط ، يمكنك أيضًا طلبه عبر الإنترنت من موقعه على الويب. ويجب عليك بالتأكيد ، كجزء من جميع العائدات أن يتم التبرع بها شهريًا للجمعيات الخيرية التي تستفيد ، كما خمنت ، الأمهات.
قطرة الوردة
يطلق Geniesse على Drop’s Rosé "صديق مفتول العضلات". صنع في كاليفورنيا ، إنه على طراز بروفانس ، مزيج من الورود الجافة مع رش خفيف فاكهي على الأنف مع لمسة نهائية معدنية. والأفضل من ذلك ، أنه يأتي في علبة بسعة 375 مل مع غطاء قابل لإعادة الغلق (على الرغم من أنهم يبيعون أيضًا العلب المفردة) وتقدم الشركة خدمة اشتراك فريدة تقوم بشحن 24 علبة من النبيذ إلى باب منزلك كل شهر.
أندروود بينوت نوير
Geniesse هو معجب كبير بنبيذ أوريغون أندروود: "هؤلاء الرجال بدأوا جنون التعليب ، وهم صانعو نبيذ موهوبون." إذا كنت تبحث عن ما هو أبعد من البيض والورد ، تحقق من Pinot Noir. تم تصنيفها باستمرار كواحدة من أفضل القيم في نبيذ أوريغون ، فهي تحتوي على ملاحظات زهرية من الفاكهة الحمراء والكولا على الأنف. إنه حامضي بدرجة معتدلة مع لمسة نهائية خفيفة إلى متوسطة القوام من البرقوق والفراولة والكرز.
الوردة الكهربائية
إن كيس الورد الذي يُقدم لمرة واحدة (حسنًا ، لقد غشنا قليلاً هنا) هو الأول من نوعه في الصناعة وهو مصمم عن قصد لاستحضار مشروبات الحقيبة الخاصة بشبابك. قد تكون العبوة وسيلة للتحايل ، لكن الخمر التشيلي بالداخل ليس سوى شيء آخر. إنه على الجانب الأكثر جفافاً (بطريقة أقل حلاوة من كابري صن!) مع صفات الحمضيات والحموضة المتوسطة. وفقًا لـ Geniesse ، أزواج Electric Rose جيدة مع المواد الغذائية الصيفية مثل النقانق والسلتانيا. بالإضافة إلى ذلك ، تتبرع الشركة بجزء من أرباحها إلى Water2Wines ، وهي مؤسسة خيرية مكرسة لتوسيع الوصول المستدام إلى المياه النظيفة في جميع أنحاء العالم.
ليمونادة جزيرة فيشرز
فيشرز آيلاند ليمونادا - خليط من الويسكي والفودكا والليمون والعسل - كان من أوائل المشروبات الروحية في علبة Geniesse المخزنة في متجره. تم اختراعه في The Pequot Inn ، البار العام الوحيد في جزيرة فيشرز في لونغ آيلاند ساوند (pop. 236) ، إنه عصير ليموناضة متوازنة وليست حامضة جدًا وليست حلوة جدًا. كما أنه يحتوي على 9.0 في المائة من ABV في علبة 375 مل.
منشط ومحلج الماء
بينما يوصي Geniesse بـ Cutwater’s Old Grove Gin ، إلا أنه يسارع في الإشارة إلى أن آلة التقطير هذه في سان دييغو يبيع الكثير من المشروبات الممتعة ، بما في ذلك Tequila Paloma و Bloody Mary وبعض أنواع مختلفة من الفودكا مشروب غازي. كلها مفضلة للموظفين في Bottlerocket. ومع ذلك ، فإن Gin & Tonic عبارة عن مزيج 1: 6 من Old-Grove Gin ومنشط الجريب فروت بالخيار محلي الصنع. إنها طريقة أقل غموضًا من G&T النموذجية التي تطلبها من البار (والتي من المحتمل أن تكون أقرب إلى نسبة 1: 3) لكن لا أحد يشكو - لا يزال يحتوي على نسبة 6.2 في المائة من ABV ويُصنع مشروبًا منعشًا في الخارج في الحرارة.
يتم اختيار كل منتج على موقع Fatherly بشكل مستقل من قبل المحررين والكتاب والخبراء لدينا. إذا قمت بالنقر فوق ارتباط على موقعنا وشراء شيء ما ، فقد نربح عمولة تابعة.
