لا توجد طريقة لتلوينه: طبخ مع الأطفال من المحتمل أن يدمروا مطبخك. لكن اصنع مثل إلسا وفقط دعها تذهب. يساعد إشراك الأطفال في أنشطة الطهي على التعلم الرياضيات، يزداد أكلة المغامرة، والأهم من ذلك كله ، أنه يمنحك شيئًا مجزيًا لتقوم به معًا كعائلة لا تتضمن شاشة، وهو الأمر الأكثر أهمية الآن بعد أن أصبح الجميع عالقين في المنزل. كتاب طهي رائع للأطفال ، وبعض مجموعات الطهي وأدوات المطبخ للأطفال التي تم نشرها بشكل استراتيجي ، تجعل التجربة أكثر متعة ويمكن للأطفال الوصول إليها ، مع المساعدة في تقليل الفوضى.
مولي بيرنباوم ، أم لطفلين ورئيسة تحرير مجلة أطفال مطبخ الاختبار أمريكا، يحث الآباء من النوع A على الاسترخاء في معاييرهم وتقبل أن "الأمور ستصبح فوضوية حقًا. هذا فقط كيف هي الامور." تفوق فوائد الطهي معًا بكثير الإزعاج.
“يعد الطعام بمثابة عدسة رائعة للتعرف على العديد من الموضوعات. يتعلم الأطفال من أين يأتي الطعام وكيفية استخدام أدوات المطبخ لطهيه. فيما يتعلق بالإبداع ، يتعلمون كيفية إعداد الأطباق وتزيينها. لتعلم الرياضيات ، يقيسون المكونات. إنه ممتع ، ولا يشعر الأطفال وكأنهم في المدرسة. وعندما تنتهي ، يكون لديك شيء لذيذ لتأكله وتشاركه "، كما تقول. الطبخ هو أيضًا "شيء ممتع حقًا فعله مع الآخرين ".
إذا كنت تتساءل ماذا تطبخ ، فالكثير الطهاة نوصي بالبدء بـ الحلوى، لأنه إذا كنت ترغب في إثارة قلق الأطفال من الطهي ، فقدم لهم كب كيك أو كعكة براوني ساعدوا في صنعها. من حيث العتاد ، لست بحاجة إلى الكثير للبدء ، ولكن ستساعدك بعض الأساسيات في إبقاء الأمور تحت السيطرة ، وإشراك الأطفال. إليك ما يوصي به بيرنباوم لتحقيق أقصى استفادة من جهود الطهي بين الأجيال.
أفضل أواني المطبخ للأطفال
![](/f/582788929e2919465d8f4e0c5f67ce26.jpg)
من أجل استخدام جميع أدوات المطبخ الجديدة الخاصة به ، سيكون مساعد الطاهي الصغير الخاص بك في المستوى المقابل. ارفع من صديقك في الطهي مع هذا البرج الخشبي الصغير. يسهل على الأطفال التسلق وتنظيف الأبوين ، فالبرج يصطحب الأطفال الصغار بأمان إلى مستوى العداد حتى يتمكنوا من المشاهدة والمساعدة والتعلم.
![](/f/f3c037a62c8662dd2cc9c06bce3b027d.jpg)
هذه السكاكين مثالية للأطفال لأن حجمها مناسب ، ولها مقابض غير قابلة للانزلاق ، ويسهل على الذواقة الصغار إدارتها.
![](/f/e28f3e9368de84a80e503250d6183e07.png)
تحذير: هذا السكين حاد ، لذا يحتاج الأطفال للإشراف أثناء استخدامه. لكنها أيضًا أفضل مجموعة تعليمية يمكنك الحصول عليها ، لأنها تأتي مع واقي للأصابع يحافظ على الطعام بشكل آمن أثناء قطعه ويحمي مفاصل أصابعه أيضًا. تشتمل المجموعة على سكين 4 بوصات ومقشرة بحلقة إصبع.
![](/f/c08a9118f63f886cc0426a67074e4316.jpg)
ما هو أفضل من الضرب في الخضوع؟ لا شيء هذا ما. لذا دع طفلك يشارك في الحدث باستخدام هذه الخفاقة الكلاسيكية الأساسية.
![](/f/c03ac0b35ec4207576b49268598f87b3.jpg)
دبابيس التدحرج كبيرة الحجم ثقيلة جدًا وغير عملية بحيث لا يمكن للأطفال إدارتها ، لذا دعهم يطرحون العجين باستخدام هذا الدبابيس. السطح مصنوع من السيليكون غير اللاصق ويبلغ طوله 9.5 بوصات.
![](/f/ccf36ae71799cf20a0ef091da3bcc07b.jpg)
تريد أكواب وملاعق قياس قوية وملونة ، بأرقام سهلة القراءة ، حتى يتمكن الأطفال من استخدامها (وإسقاطها) أثناء تعلم القليل من الرياضيات أيضًا.
![](/f/f1dcac9fc748eaf959f3349279d59e55.jpg)
تحتوي أوعية الخلط هذه على قيعان مانعة للانزلاق ، لذا لن تسقط من على المنضدة (كثيرًا). تشتمل المجموعة على أوعية سعة 1.5 لتر ، و 3 لتر ، و 5 لتر ، وكلها آمنة في غسالة الأطباق.
![](/f/167cfa67d46a81ab7acbc15c10cece9c.jpg)
يحتاج رئيس الطهاة من أي مكانة إلى مئزر عليه اسمه أو اسمها. هذه المآزر الصغيرة القاسية مصنوعة من نسيج قطني / بولي يوريثان سوف يتغلب على تجارب الطهي القادمة - وبعد ذلك يمكن رميها في الغسالة.
![](/f/c66e345de4049c55b4a213960368c70d.jpg)
بالنسبة للطهاة الشباب الذين لديهم طموحات طهي بين المجرات (أو مجرد حب لعلم الفلك) ، هناك مجموعة قطنية مشرقة وجريئة بنسبة 100٪ تشتمل على مئزر وقفاز فرن وقبعة طاهي. مقاس للأطفال من 4 إلى 9 سنوات.
أفضل اشتراكات الطبخ للأطفال
![](/f/0e0f8b4811a0b1f82a545c7a0e48755a.png)
بدلاً من السفر ، أحضر العالم إليك من خلال صناديق الطعام العالمية هذه. يمكنك اختيار استكشاف بلد أو قارة أو العالم بأسره. تتضمن كل حزمة شهرية ثلاث وصفات ، ومزيج توابل / صلصة تم قياسه مسبقًا لكل وصفة ، وقائمة تسوق ، وكتيب البلد ، وورقة نشاط ، وملصق البلد ، ودبوس العلم ، ومقتنيات. الشحن 5 دولارات.
![](/f/3ab9ca6abeabead99f36c2272ea92603.png)
من الأفضل أحيانًا السماح للخبراء بالقيام بالتخطيط نيابة عنك ، لذا انضم إلى نادي الطهي الرائع للأطفال ، والذي يعلمهم صنع أشياء مثل كعك الجزر. تحصل كل شهر على ثلاثة أدلة وصفات ، وأداة طبخ للأطفال ، ومقتنيات رقعة المئزر ، ومشروع مطبخ ممتع يمكنك القيام به معًا.
![](/f/0f76d9abe7f5e21918b60672a6f992f1.jpg)
خيار آخر شهريًا ، Foodstirs شاركت في تأسيسها سارة ميشيل جيلار وتركز في الغالب على الحلويات منخفضة السكر والخردة ، مثل لدغات التفاح اللامعة. تتضمن المجموعة النموذجية مزيجًا عضويًا وزخارف خالية من المواد الكيميائية ، بالإضافة إلى لوازم الطهي الضرورية والتعليمات الملائمة للأطفال التي تحتاجها.
أفضل كتب الطبخ للأطفال
![](/f/0c4eb4c7e5947ad8cda225e5d5566e1b.jpg)
هذا هو كتاب الخبز النهائي لخباز رئيسي في طور الإعداد ، من America's Test Kitchen. كب كيك ، إمباناداس ، بسكويت مملح... تم اختبار هذه الوصفات وتذوقها من قبل أكثر من 5000 طفل ، وتتميز بصور مفصلة لكل خطوة ، مما يمنح الطهاة الشباب الكثير من الاستقلالية في المطبخ.
![](/f/15bedd13d3a334d21f1454dab8e25bfc.jpg)
من مولي كاتزن ، الشيف الذي قدم للعالم (يمكن القول) أفضل كتاب نباتي محبوب ، "The Moosewood Cookbook ، "في عام 1977 ،" شوربة التظاهر "يعطي نفس الشيء لأحدث جيل من الطهاة الصغار. تهدف إلى تمكين الأطفال في المطبخ من خلال تجارب طهي مبهجة ، من Tiny Tacos إلى الفطائر الجادة.
![](/f/7980ddae66e8f4cf63cb9a287ac3dfdc.jpg)
كتبه أماندا غرانت ورسمته هارييت راسل ، يأخذ كتاب الطبخ هذا اللغة الإيطالية الإقليمية الأصيلة أطباق من الإصدار الكلاسيكي للبالغين ويجعلها مناسبة للأطفال ، دون أن تجعلها تبدو أقل من ذلك تعقيدا. أعيد إصدارها العام الماضي للاحتفال بالذكرى السنوية العاشرة لتأسيسها في المطابخ المنزلية في كل مكان.
![](/f/1df544064d6b30bd8d84dbaf970b02ca.jpg)
تتمة لـ Molly Katzen's Pretend Soup وفائز أكيد آخر للطهاة الصغار. كما هو الحال مع جميع كتب الطبخ الأفضل للأطفال ، فإن الهدف من هذه الوصفات هو تشجيع الأطفال على التجربة والاستمتاع بها المطبخ ، نقدر الطعام الصحي ، وطهي الطعام بثقة وفضول من شأنه أن يحملها الحياة.
أفضل أطقم الطبخ للأطفال
![](/f/7a20d6704de87ff806ce44e629abbd8d.jpg)
واحد وقد تم: هذا الطقم يحتوي على كل ما يحتاجه الخباز ، بما في ذلك المريلة ، وأكواب القياس وملاعق القياس ، والمطبخ مؤقت ، زوج من الملقط ، دبوس لف ، سكاكين نايلون ، ملعقة ، ملعقة ، مسكة ، ثلاث قواطع ملفات تعريف الارتباط ، ولوح تقطيع.
![](/f/0150be872555a9eb9c582fa618506858.jpg)
كل طاه يحتاج إلى الأدوات المناسبة. تأتي هذه المجموعة مع 22 أداة مطبخ في المجموع ، بما في ذلك مريلة بحجم الأطفال وأكواب قياس وملاعق مرمزة بالألوان ، فرشاة دهن ، ملعقة خشبية ، خفاقة ، وعاء خلط ، وعاء سيليكون على شكل نجمة ، وخمس وصفات للحصول على طاهك الصغير بدأت.
![](/f/4eface5a25461aca1923e67682b74323.jpg)
طقم أصغر من 11 قطعة من Curious Chef يغطي جميع القواعد لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في الخبز. تأتي هذه المجموعة مع مريلة قطنية قابلة للتعديل وأدوات المطبخ لتتناسب مع: ملعقة وخفاقة وملعقة خلط وملاعق قياس وقاطع بسكويت على شكل دب.
![](/f/580b6d02c29521c8e371eb40e2f181c4.png)
عند الحديث عن الخبز ، لا يمكنك أن تخطئ في هذه المجموعة الفاخرة للغاية. وهي تشمل قواطع ملفات تعريف الارتباط على شكل حورية البحر والصدفة ، وقالب كب كيك سيليكون ، وملعقة ، وحقيبة صقيع ، وورقة لاصقة ، ووصفات لملفات تعريف الارتباط ، والكب كيك ، والصقيع.
يتم اختيار كل منتج على موقع Fatherly بشكل مستقل من قبل المحررين والكتاب والخبراء لدينا. إذا قمت بالنقر فوق ارتباط على موقعنا وشراء شيء ما ، فقد نربح عمولة تابعة.
![](/f/18a86db1a2f74d0d9bee5f53fea7b696.png)