هاك بسيط لوجبات عائلية صحية تحافظ على المتعة

في أحلامك الأكثر شاعرية ، يعد تناول الطعام مع عائلتك مشهدًا متوهجًا من الحركة البطيئة: ابتسامتك يأتي الشريك من الحديقة من خلال الستائر المتدفقة ، حاملاً سلة ريفية مليئة بالانتعاش الخضار. يجلس طفلك بأدب على الطاولة ، نظيفًا ويضحك وسعيدًا. أوعية خزفية بخارية مع أطعمة مغذية منزلية الصنع. ثم يوقظك التهليل المعدني الوقح لمكبر الصوت من خلال القيادة من خيالك وأنت تتذمر لطفلك المتذمر ، "هل تريد وجبة ناجتس أو البرغر؟ لا ، ستحصل على اللعبة بعد أن تأكل! "

لكل والد ، الفجوة بين المثالية وكل يوم كبيرة جدًا. ويمكن أن يضيف ذلك مساعدة غير صحية للقلق الساخن إلى حياتك. لكن لا يجب أن يكون الأمر على هذا النحو. هناك طرق لتخفيف الضغط عن تناول الطعام الصحي. أحدها هو الاعتراف بأن ذلك لن يحدث بنسبة 100 في المائة من الوقت والانطلاق من هناك.

اذهب 80 - 20

عند هذه النقطة، أنت تعرف العواقب الوخيمة من الأطفال يأكلون الفضلات. وتشمل النتائج الصحية السيئة مثل مرض السكري والسمنة وعدم الرغبة العامة في تناول أي شيء لا يتذوق طعمه كما لو كان مصنوعًا من شراب الذرة ومملح بشدة قبل أن يُقلى في وعاء من الغليان نفط.

وبينما يبدو أن كلمة "حماقة" مرادفة لـ "الأطعمة المصنعة"

معظم أخصائيي التغذية وأخصائيي التغذية، فإن فرض حظر كامل على أشياء مثل الأطفال سيدفع الجميع إلى حافة التعقل. أفضل طريقة للقيام بذلك هي اعتماد قاعدة 80 - 20. هذا يعني ببساطة أن 80 في المائة مما تأكله الأسرة عبارة عن أطعمة كاملة محلية الصنع و 20 هي كل الأشياء الأخرى الأقل من المغذية التي يأكلها طفلك بالفعل.

كيف تذهب 80 - 20

يمكنك تقسيم 80 - 20 بطريقتين مختلفتين. يقترح البعض أن اصنع اللوحة 80 - 20. قد يكون هذا أسهل بالنظر إلى أنه يمكنك التعامل مع أدوات المائدة مثل الرسم البياني الدائري للحصول على تصور أفضل (حتى إذا كان هناك فطيرة فعلية).

الطريقة الأخرى هي ببساطة تقسيم ملف تتغذى العائلات على 80 - 20. ومع ذلك ، تكمن المشكلة في أنه قد يكون من الصعب بعض الشيء تتبع شكل ذلك. قد ينتهي بك الأمر إلى تضخيم تقدير طعامك الصحي مع التقليل من تقدير تناولك للطعام غير الصحي. لأنك إنسان.

نصائح حول ال 80

80 الخاص بك سيكون في الغالب أطعمة كاملة محلية الصنع. لكن من لديه الوقت لذلك؟ لهذا السبب ستعود إلى أيام الحمل وتبدأ تخزين وجبات الفريزر الخاصة بك. يعني الطهي المجمد والتجميد أنه سيكون لديك دائمًا خيار صحي لإلقاء الميكروويف لتناول العشاء في وقت قصير جدًا.

بالطبع ، إذا لم تكن مهتمًا بالطهي على دفعات كبيرة ، فيمكنك اتباع مسار الاشتراك في الوجبات. يوجد العديد من الخدمات مثل HelloFresh التي توصل المكونات الكاملة إلى منزلك وتقدم وصفات سهلة ومفصلة لاتباعها. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا إعدادها مسبقًا. رعاية الحياة، على سبيل المثال ، يقدم خدمة توصيل وجبات مُعدة خصيصًا للأطفال. لديهم حتى نكش مصمم للأطفال الصغار فقط. لا ، إنها ليست مجرد كيس من الديدان الصمغية.

اشترِ الآن بدءًا من 35 دولارًا في الأسبوع

نصائح حول ال 20

لمجرد أن نسبة الـ 20 في المائة تتكون من خيارات أقل من صحية ، فهذا لا يعني أنه يجب عليك فتح الزجاجة من شراب الذرة وأخبر طفلك بالذهاب إلى المدينة (على الرغم من ذلك ، إذا فعلت ذلك ، فمن المحتمل أن ينتشر فيروسيًا - وليس جيدًا طريق).

هذا يعني أنه يمكنك فتح الباب أمام بعض الأطعمة المصنعة. الحيلة هي أن تكون قارئ بطاقة العنونة بنسبة 20 بالمائة. لا تزال بعض المعالجات تناسب المتعة ، مثل فاتورة الطعام المُصنَّع ، لكن تجنب السكر المضاف والدهون العالية والمكونات السيئة الأخرى. يوجد بعض الخيارات التي يمكنك الاعتماد عليها، على الرغم من ذلك ، بما في ذلك عصير التفاح المعبأ (طالما أن المكونات تتكون إلى حد كبير من التفاح والماء) والحمص (ابحث مرة أخرى عن عدد قليل جدًا من المكونات). يوجد بعض العلامات التجارية التي يمكنك البحث عنها أيضا.

وعندما تجد نفسك في حارة الوجبات السريعة ، لا تقلق بشأن ذلك. ذكّر طفلك أنه بإمكانه ضرب القطع الناقصة طالما أنه يفرغ البطاطس المقلية للحصول على بعض شرائح التفاح والسلطة. نعم ، معظم السلاسل بها سلطات. من يعرف؟ الآن اسحب واحصل على طلبك بالفعل.