عندما يتعلق الأمر ب تغذية لنمو الأجسام ، من الصعب التغلب على بيضة. تحتوي كل منها على 70 سعرًا حراريًا ، وتحتوي على ستة جرامات من الجودة العالية بروتين وكميات وافرة من فيتامينات ب 12 ، ب 5 ، ب 2 ، أ وكذلك السيلينيوم والحديد. هناك جانب سلبي كبير للأطفال الصغار: البيض مادة شائعة للحساسية ، وبالتالي لا ينبغي أن يكون أول طعام صلب يجربه طفلك. إذن متى يمكن للأطفال أكل البيض؟
وفقًا للخبراء ، تعد 6 أشهر بمثابة علامة ميل جيدة لإدخال البيض. بحلول هذا العمر ، يكون طفلك أكثر قدرة على تحمل المزيد من البروتينات المعقدة. عن اثنين في المئة من الأطفال لديهم حساسية من البيض ، وأولئك الذين لديهم حساسية تجاه مسببات الحساسية الشائعة الأخرى هم أكثر عرضة للإصابة بحساسية البيض. لكن لا تنتظر أكثر من اللازم "أظهرت بعض البيانات أن الأطفال الذين يتم إدخالهم إلى البيض بعد عيد ميلادهم الأول هم أكثر عرضة للإصابة بأعراض الحساسية من الأطفال الذين يتم إدخالهم بين 4-6 أشهر من العمر ،" دانيال بوير ، دكتوراه في الطب، طبيب أطفال في معهد فار في ولاية أيوا. يؤدي تجنب الأطعمة الشائعة المسببة للحساسية إلى زيادة احتمالية إصابة أطفالك بالحساسية ، وفقًا لـ الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال.
ناهيك عن أنه من المفيد إضافة البيض لأنه يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. يقول بوير: "البيض غني بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ومليء بالفيتامينات والمعادن وجميع الأحماض الأمينية الأساسية التي تساهم في صحة الأطفال الجيدة". "بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بالبروتين وتحتوي أيضًا على مادة الكولين التي تلعب دورًا مهمًا في الأطفال. تطوير الذاكرة.”
من الأفضل تقديم البيض في المنزل حيث يكون من السهل مراقبة رد الفعل. تجنب تجربة البيض أولاً في مطعم حيث يمكن مزجه مع مكونات أخرى أو في الحضانة عندما لا تكون موجودًا للمشاهدة.
ردود الفعل التحسسية الشائعة يشمل البيض القيء واضطراب المعدة والإسهال والصفير والسعال وصعوبة التنفس والشرى والتورم والدوخة. الحساسية المفرطة ، وهي حالة تهدد الحياة وتعيق التنفس ، نادرة الحدوث مع حساسية البيض. ولكن إذا كان طفلك يعاني من صعوبة في التنفس ، فاتصل برقم 911 على الفور. إذا كان طفلك يعاني من بعض ردود الفعل الأخرى الأقل خطورة ، فاتصل بأخصائي الحساسية الذي يمكنه إجراء اختبار حساسية وخز الجلد لتأكيد ما إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه البيض. حتى لو كان طفلك يعاني من حساسية تجاه البيض ، فمن المحتمل ألا تستمر إلى الأبد. يتخلص منها معظم الأطفال قبل سن 16 عامًا.
لكن في معظم الحالات ، يكون البيض صحيًا (ولذيذًا!) للأطفال الصغار. لذلك بمجرد أن يصل طفلك إلى علامة الستة أشهر ، قدمي له التدافع ، ومن المحتمل أن يكون طفلك سعيدًا بذلك.