كانت السنوات القليلة الماضية صعبة حقًا للعائلات ومع ارتفاع أسعار البقالة إلى جانب كل شيء آخر ، يشعر الآباء بالتوتر. إذا كنت قد لاحظت فاتورة طعامك الأسبوعية كان يتسلق ويتسلق ، لست وحدك. محلات البقالة أغلى بنسبة سبعة في المائة مقارنة بالعام الماضي. ويمكننا أن نلوم التضخم. إليك ما تحتاج إلى معرفته.
لماذا البقالة أغلى ثمنا؟
وفق صحيفة وول ستريت جورنال, بلغ التضخم أسرع معدل ارتفاع له منذ ما يقرب من 40 عامًا ، وتشعر العائلات الأمريكية بالضيق. ارتفع متوسط إنفاق الأسرة في الولايات المتحدة بمقدار 250 دولارًا إضافيًا شهريًا بسبب هذه الزيادات ، ومحلات البقالة ، وهي واحدة من أهم الضروريات ، مسؤولة عن جزء كبير من ذلك.
سي ان بي سي تقارير ارتفاع سريع في معدلات التضخم يمكن إلقاء اللوم على قضايا الطلب المتعلقة بالجائحة. نحن نعلم أن قضايا الإنتاج والنقل وسلسلة التوريد أدت إلى ارتفاع الأسعار للمستهلكين - بينما تشعل سلاسل متاجر البقالة أرباحًا متزايدة.
أي بقالة تكلف أكثر الآن؟
الزيادة في أسعار البقالة ليست متساوية في جميع المجالات. أصبحت بعض الأشياء أكثر تكلفة بكثير بينما بقي بعضها كما هو.
على سبيل المثال ، وفقًا لـ
الكثير من الناس يتأذون بسبب التضخم المرتفع. قال رايان سويت ، كبير الاقتصاديين في Moody’s Analytics والذي تحدث مع صحيفة وول ستريت جورنال. "إنها حقًا تعلق على فكرة" ما هي تكلفة التضخم؟ "
نصائح الميزانية للمساعدة في زيادة تكاليف البقالة
تحاول التأكد من أن لدينا ما يكفي من المال للاحتفاظ بالطعام على الطاولة يمثل ضغوطًا حقيقية للعديد من العائلات الأمريكية. قال الخبراء إن هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على انخفاض التكلفة ، وكل ذلك يتطلب بعض التخطيط الإضافي.
وفق سي ان بي سياقترح الخبراء الذين تحدثوا إليهم أن الآباء يقومون بتخزين المواد الغذائية الأساسية مثل المعكرونة والأرز والخضروات المجمدة والمعلبة والبيض والمكونات التي يمكن استخدامها في العديد من الوجبات. اقتراح آخر هو تسوق الأسعار في متاجر البقالة المختلفة في المنطقة للحصول على أفضل صفقة.
تتضمن النصائح الإضافية استبدال المكونات الأكثر تكلفة بمكونات أكثر تكلفة والذهاب دائمًا إلى متجر البقالة مع قائمة بذلك أقل احتمالا لشراء الأشياء لمجرد نزوة - وكذلك انتظار مبيعات اللحوم بعد العطلات الرئيسية من أجل تخزين بعض أغلى البروتينات.