سيكون هناك دائمًا شيء مميز حول محلي الصنع كعكة عيد الميلاد. ما يفتقر إليه المنتج النهائي في صقله أكثر من كونه شخصية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العمل معًا على الكعكة مع طفلك لا يُنسى أكثر من الاندفاع إلى متجر البقالة والاستيلاء على لوح عام من السكر.
بالطبع ، ليست كل فكرة كعكة تجدها على الإنترنت قابلة للتنفيذ ، خاصة إذا كنت لا تتذكر آخر مرة استخدمت فيها فرنك بالفعل. أنماط معينة من الكيك - مثل إبداعات طبقة السماءأو أي شيء يتطلب تشكيلًا معقدًا أو نحتًا ، يجب تركه للمحترفين ، كما تقول جيسيكا شوارتز ، مالكة Silverwood Bakery ، وهو متجر كعك مخصص في McKinney ، تكساس. "لقد رأيت الكثير من كعكات النقود أو كعكات المكياج [كعكات من المفترض أن تبدو مثل هذه الأشياء] التي تبدو مثل الكتل."
لقد قمنا بتجميع قائمة من الخيارات المضمونة التي تبدو جيدة وذات مذاق رائع ولن تبدو وكأنها كتل. إذا كنت عالقًا في الحصول على أفكار ، فانتقل إلى.
ذات صلة: 10 أفكار رائعة (تم شراؤها من المتجر) لكعكة عيد الميلاد
كعكة عيد ميلاد DIY # 1: كعكة الأوساخ
فليكر / ميشيل سميث
بيت القصيد من هذه الكعكة هو أنه من المفترض أن تبدو مقرفة ، لذلك فهي الخيار الأمثل لمن لا يميلون إلى الفن. يتم طحن الكعكة في الواقع مع الأوريو الممزوج باللبن والقشدة المخفوقة ، ويعلوها عدد قليل من الديدان الصمغية الموضوعة بشكل استراتيجي. قدمها في إناء للزهور وشاهد وجوه الأطفال وأنت تطبخها.
كعكة عيد ميلاد DIY # 2: كعكة اللباس
فليكر / لووبيليزا
إذا كان لديك باربي قديمة ، يمكنك على الأرجح سحب هذه الكعكة. باستخدام 4-5 طبقات من الكيك ، مكدسة مع صقيع لاحق بينهما ، قم ببناء قاعدة لتغمر باربي بداخلها. بمجرد إدخالها في ارتفاع الخصر في الكعكة ، ستحلق الطبقات في شكل الجرس. فقط اذهب ببطء ، فالأمر ليس بالصعوبة التي تبدو عليها ، كما يقول شوارتز. أضف صقيعًا ، وعدد قليل من الكشكشة ، وفويلا!
كعكة عيد ميلاد DIY # 3: كب كيك
إذا قمت بخبزها في بطانات من قصدير الكعك ، فإنك تقضي على الخطوة المروعة المتمثلة في محاولة إخراج الكعكة من المقلاة في قطعة واحدة. ونظرًا لصغر حجمها ، فإنك في الغالب ترفض خطر احتراق الكعكة حول الحواف وتكون نيئة في المنتصف. للحصول على أفضل نتائج كريمة الزبدة ، يوصي شوارز باستخدام كريمة الزبدة محلية الصنع ، وليس أي شيء من علبة. "إنها مجرد مادة لزجة حقًا" ، كما تقول عن الأشياء المعلبة ، وهذا يجعل الأنابيب في شكل دوامة أنيقة أقرب إلى المستحيل. إنها تخفق الزبدة والسكر البودرة بكميات متساوية حتى تصبح خفيفة ورقيقة. بعد ذلك ، ضعي كريمة الزينة على الكب كيك (المبرد!) باستخدام كيس المعجنات. استخدم طرفًا عريضًا جدًا للحصول على أفضل النتائج ، والذي يمكن العثور عليه في معظم متاجر الحرف اليدوية.
كعكة عيد ميلاد DIY # 4: كعكة الفوضى
بالنسبة لأولئك الذين لا يمتلكون أي مهارات في صنع الصقيع ، فهذه هي الكعكة المناسبة لك. يقول شوارتز: "في الأساس ، تضع على الكعكة كمية كبيرة من الحلوى أو البسكويت". إن لصق KitKats على الجوانب ، أو رمي الدببة المطاطية أو المعكرونة في جميع أنحاء الجزء العلوي يغطي أي أخطاء ارتكبتها في عملية الخبز أو الصقيع.
كعكة عيد ميلاد DIY # 5: كعكة البانكيك
إذا كنت أبًا تمتلك مجموعة وصفات كاملة من flapjacks ، فقد قمنا بتغطيتك. قم بطهي عشرات الفطائر أو نحو ذلك ورصها بنوع من الحشوة في المنتصف. يقول شوارتز: "قد أوصي بطبقة من الكراميل المملح ، لكن شراب القيقب سيعمل أيضًا". ضعي عليها رذاذ أخير من الشراب وأضيفي شمعة.
كعكة عيد ميلاد DIY # 6: كعكة خريطة الكنز
فليكر / بارت إيفرسون
يمكن للمايل فنياً أن يتفوق على هذا تمامًا. ابدأ بكعكة مربعة الشكل. قم بتجميد الكيك ، ثم أضف طبقة من الفوندان على وجه الزينة. (يقترح شوارز القيام بذلك لأن أقراص الفوندان التي يتم شراؤها من المتجر كبيرة ، ويريد معظم الناس صقيعًا منتظمًا تحت القمامة التي يقشرونها. ثم ، تناول الفودكا الخاص بك ، الأشياء على وشك أن تحصل على المتعة. يقول شوارتز: "يمكنك صنع طلاء صالح للأكل عن طريق خلط الفودكا بألوان الطعام". امزج بعض الألوان ، ورسم خريطة كنزك مباشرة على الفوندان. "تتبخر الفودكا على الفور تقريبًا" ، كما تقول ، لذلك لا تقلق بشأن استيقاظ أطفالك.
كعكة عيد ميلاد DIY # 7: كعكة طبقة قديمة سادة
أحيانًا تكون الأساسيات هي الأفضل حقًا. يقول شوارتز إن الحيلة هي تجميدها في ثلاث خطوات لصنع طبقة الكيك المثالية وصقيعها. أولاً ، قم بعمل معطف الفتات الخاص بك. هذه طبقة رقيقة ستكون في الأساس فوضوية ، حيث من المحتمل أن تلتقط بعض الفتات على طول الطريق. ثم ضعي كعكتك في الثلاجة واتركي الطبقة تتماسك. أخيرًا ، ضعي طبقة ثانية من كريمة التزيين ، وقم بتنعيمها بضربات طويلة. إذا لم تتمكن من جعله يبدو سلسًا ، فلا تقلق. يمكنك دائمًا تغطية أخطائك بجوز الهند المبشور أو البسكويت المسحوق أو اللوز المقطع أو الفاكهة الطازجة.
كعكة عيد ميلاد DIY # 8: دونات كيك
فليكر / كورمان كوميونيكيشنز ، إنك.
إذا كنت لا تستطيع حتى التنقل بين خليط الكيك المعبأ ، فلا تيأس. دزينة من الكعك يمكن أن ينقذك. رتبي الكعك في شكل دائرة على طبق ، وضعي كريمة الزينة فوقها. أضيفي طبقة أخرى من الدونتس وألصقيها بالصقيع. أنهِ بطبقة واحدة أخيرة ، مع بعض الزيادات من الجليد ، وعدد قليل من الحبيبات للحصول على قياس جيد. أخيرًا ، اتصل بطبيب أسنان طفلك للاعتذار مقدمًا عن الضرر الذي توشك على إلحاقه.