Възрастните знаят, поне интуитивно, че здравите черва са от значение. Всички сме изпитвали стомашно-чревни проблеми от един или друг вид и очевидно правилното хранене помага да се поддържа всичко в работно състояние. Науката подкрепя това: множество скорошни проучвания разкриват, че здравите черва - официално известни като вашия микробиом - имат широки въздействия от затлъстяване до дълголетие, алергии и дори здравето на сърцето.
Така че е добре да знаете за това Вашият червата, но какво да кажем за вашето дете? Докато микробиомите на възрастните се състоят от повече от 1000 различни вида бактерии и друга микробиота и над 100 трилиона микроорганизми, микробиомът на бебето съдържа по-малко от 100 вида, според University of Utah Genetic Science Learning Център. Начинът, по който тези видове се разнообразяват и комбинират, докато бебето се развива, играе важна роля във физическото и когнитивното бъдеще на вашето дете. Ето какво казва най-новата наука за бебетата и здравето на червата.
Какво е микробиом?
„Всеки има милиони микроорганизми — бактерии, дрожди и вируси — в и върху телата си, които съставляват неговия микробиом“, обяснява Бет Pinkos, MS, в отдела по детска гастроентерология, хранене и чернодробни заболявания в детската болница Hasbro в Провидънс, Роуд остров. „Здравият микробиом има баланс между „добри“ и „лоши“ бактерии. Добрите бактерии работят заедно, за да поддържат здравето на бебето, като защитават тялото, укрепват имунната система, подпомагат храносмилането на хранителните вещества и подпомагат узряването на червата на бебето.
Където започва
Много от микробиотата в червата на бебето може да се проследи до майка: Проучванията показват, че бебетата улавят бактерии когато преминават през родилния канал, който след това става едни от най-ранните им обитатели микробиома. През първата година от живота 30% от чревните бактерии на бебетата идват от майчиното мляко, докато други 10% идват от бактерии в гърдите на майката, с които бебето влиза в контакт по време на кърмене, според скорошно проучване в JAMA Педиатрия.
По-добро ли е кърмата?
Естествено, това повдига въпроси за това как се развиват микробиомите на бебетата с цезарово сечение и кърмачетата, хранени с адаптирано мляко, нещо, което учените все още се опитват да разберат. „Настоящите познания не показват, че кърмачетата, хранени с адаптирано мляко, имат значително по-лоша здравна перспектива въз основа на техния микробиом“, казва Пинкос. „Но тези деца може да не получават същите защитни ползи от кърмените бебета за много хора причини.” Като се има предвид това, някои изследвания показват, че пребиотиците, пробиотиците и синбиотиците са подсилени формулите могатВземи си малко полза за по-здравословен микробиом. Накратко? „Необходими са допълнителни изследвания“, казва Пинкос.
Храни, които подобряват здравето на червата
Когато бебето ви е готово за твърди храни, най-добрият избор, който родителите могат да направят за първата храна, е да осигурят разнообразни хранителни опции от всички групи храни, включително плодове, зеленчуци, млечни продукти и пълнозърнести, които естествено съдържат предварително и пробиотици. Киселото мляко (особено с добавени пробиотици), кефирът и други ферментирали хранителни продукти също са здравословен първи избор. „Ограничете приема на преработени храни и храни с високо съдържание на захар и избягвайте киселите млека, които са заредени с преработена захар (неподсладеното е най-добре), тъй като повишава нивото на вредните бактерии в червата", казва Пинкос, както и продуктите с високи количества сулфити - химикали, използвани в много хранителни багрила и консерванти.
Избирайте пълноценни храни с високо съдържание на фибри, включително нишестени зеленчуци, тъмни листни зеленчуци и плодове (оставете кожата, когато е възможно). Доказано е, че фибрите култивират здрави чревни бактерии. От колко се нуждае вашето дете? След като се хранят удобно с пълноценни храни, Американската академия по педиатрия препоръчва да вземете възрастта им и да добавите пет към този брой, за да получите дневния минимум в грамове фибри.
По-здрави черва, по-малко проблеми
Връзката между микробите в червата на вашето бебе и цялостното им здраве е безспорна. „В ранен живот микробите, които бебетата наследяват, заедно с тези, които населяват техния микробиом, изглежда играят ключова роля във формирането на физиологичното и имунното развитие, следователно това периодът от живота изглежда е ключов за определяне на риска от заболяване по-късно в живота“, казва изследователят Сюзън Линч, доктор по медицина, професор по медицина в Калифорнийския университет в Сан Франциско. Учени от Детската болница в Пенсилвания заключават че чревните бактерии също помагат за създаването на около 95 процента от серотонина на детето, което влияе върху настроението, депресията и поведението. Някои от тези микроби също помагат на тялото да произвежда важни витамини и подпомага храносмилането. И в лабораторни изследвания, учени от Откриха университета в Мичиган че здравите чревни бактерии превъзхождат силната имунна система, когато става въпрос за подпомагане на децата да се борят с инфекциите.
Връзката с астмата
В допълнение, здравият микробиом може да намали риска на вашето бебе от развитие на астма. В едно от изследванията на д-р Линч, изследователите установяват, че до едномесечна възраст бебетата имат три различни състава на чревната микробиота, единият от които е свързан с висок риск от развитие на алергии до 2-годишна възраст и астма до 4-годишна възраст. „Тези с висок риск от тези състояния не успяват да разнообразят чревната си микробиота“, казва д-р Линч.
Градивни елементи за личността?
Това е повече от просто здравословно състояние, което се влияе от правилната комбинация от микроби. Установиха изследователи от Държавния университет в Охайо че настроението, любопитството, общителността, импулсивността и - при момчетата - екстровертността също са били свързани с по-генетично разнообразни бактериални видове. И в лабораторни изследвания в университета Макмастър в Канада, учените откриха, че чрез инжектиране на една мишка бактерии от микробиома на друга, първата мишка започна да придобива подобна личност характеристики.
Интелигентност и бактерии
В първо по рода си проучване изследователи от Университета на Северна Каролина установиха, че бебетата с оптимален микс от чревна микробиота на една възраст продължават да имат по-добри когнитивни умения до две години. В проучването, публикуван този януари в списанието Биологична психиатрия, учени съобщават: „Това е първото проучване, което показва, че вариациите в човешката чревна микробиома са свързани с познанието при обикновено развиващите се бебета. Ние показахме, че микробният състав на човешките черва на 1-годишна възраст предсказва когнитивните способности на 2-годишна възраст, особено в района на комуникативното поведение." Резултатите могат да разкрият важни улики за деца с нарушения в развитието, характеризиращи се с когнитивни или езикови способности забавяне.
