Съвети за отглеждане на деца, които имат здравословна връзка с храната

В един идеален свят лепените мечета, бисквитки и чипс от чайник биха имали същия хранителен профил като салата от зеле и киноа. Просто не работи цялото здравословно хранене. Но според Мариан Якобсен, регистриран диетолог и автор на Как да отгледате внимателен ядец, нездравословните храни могат и всъщност Трябва бъде редовна част от диетата на детето.

Това не означава, че трябва да направите понеделник вечер официално Маломарска вечер. Мисълта на Якобсен е, че голяма част от отглеждането на дете, което има здравословни отношения с храната, го учи на ползата от случайните снизходи. Защото, ако решите напълно да забраните боклуците, бихте могли несъзнателно да отгледате деца, които бутат Crackle bars в хапката си, когато имат свободен момент. Освен това вие също пропускате една от радостите на бащинството: да седите на дивана с детето си, да ядете торба хрупкави Cheetos и да обсъждате по-фините точки на справянето с киселите пръсти.

Разбира се, нездравословната храна е само начало. Както е дефинирано от Якобсен, здравословното – или както тя казва, „внимателното“ – хранене изглежда така: Когато някой яде за хранене и наслаждават се, слушат какво тялото им казва, че са гладни и сити, търси разнообразни питателни храни и се храни умереност. По-долу Якобсен споделя някои ключови принципи за създаване на тази концепция за дом.

Създайте солидна рутина

Слушайте, като се прибирате от работа по всяко време и вечеряте на дивана, докато гледате задни епизоди на 30 за 30 на вашия iPad е доста GD сладко. Но не лети, когато имаш деца. Деца, както знаете по това колко рано ви събуждат сутрин, процъфтяват в рутината. А здравословното хранене изисква маса, определено време и никакви разсейвания.

Създаването на възможно най-последователна рутина около закуска, обяд и вечеря, казва Якобсен, обезкуражава пашата и помага на децата (или на всеки, наистина) да ядат това, от което се нуждаят, за да се чувстват сити и енергични до следващото хранене - не повече или не по-малко. Когато мозъкът е разсеян от нещо друго, може дори да не си спомняте какво сте яли. „Многозадачността с храна или липсата на внимание може да означава, че ядем твърде много или недостатъчно“, казва Якобсен.

Не налагайте здравословна храна на децата си

Ако винаги проповядвате евангелието на добрите зърнени храни и листните зеленчуци (в булгур, на който вярвате), е, децата ви едва ли ще си проправят път в манастира за кейл. Вероятно е, че ще се разбунтуват и ще последват книгата на Тако Бел.

Добре, това е малко прекомерно. Но според Якобсен „принуждаването на децата да ядат нещо може да им създаде отвращение към храната“, което може да остане с тях за дълго време. „Искаме децата да се наслаждават на питателни храни“, казва тя. „Но ако винаги казваме „яж това, здравословно е“, те няма да го искат. Разбира се, трябва да направите здравословните храни част от диетата на вашето дете. Но просто не говорете толкова често за това колко броколи ядат или не правете толкова голяма работа от това кои храни са здравословни и кои не. Те ще стигнат до там.

Оставете ги да ядат торта (понякога)

Ако едно дете расте, жадуващо за торта, сладолед и Sour Patch Kids, то може да прекалява с тези храни, след като напусне гнездото ви, казва Якобсен. Така че оставете децата си да свалят малко бисквитки и крем (от време на време). И Якобсен казва, че трябва да има ден, в който позволявате на децата си да ядат колкото лакомства искат. „Това помага на децата да очакват, че сладките са приятни, но не могат да ги ядат през цялото време“, казва тя. "Фокусирайте се върху това колко често, а не колко."

Винаги обяснявайте смисъла на храната

Старият подход "аз-ти-казах-така" работи доста добре, когато се опитвате да отгледате здравословен човек. Защото, макар да може да им обясните защо да играете футбол директно след начукване на торба с чипс Мескит не е най-добрата идея, децата трябва да научат това сами. Последващият разговор след мача - след като изтриете тази самодоволна усмивка от лицето си, разбира се - трябва да засяга как храната е гориво, а чипсът често не води до величие. Това е непрекъсната дискусия.

По-голямата картина

Понякога едно дете ще се насити с хляб или тестени изделия и откаже да изяде дори един зелен боб. Нека се плъзне. Докато се хранят с разнообразна диета, от време на време хапването на спагети в чиния не е голяма работа. Както казва Якобсен, няма истинско нормално, когато става въпрос за детска диета. Те просто не ядат перфектно балансирани ястия. Якобсен казва. Основният момент е да се уверите, че те бавно се научават как да ядат по-балансирани ястия и че разбирате, че това е процес, който отнема време - и отделете време за Cheetos.