Бичът на алергиите към фъстъци в САЩ и Великобритания, който може да изпрати деца, които страдат от тях, в спешното отделение при анафилактично заболяване шок, ако някое горко копеле забрави и изпрати детето си на детска градина със сандвич с фъстъчено масло, е гледано с любопитство в Израел. Това е, защото алергиите са почти нечувани там и лекарите се фокусират върху това защо: диво популярна израелска закуска на базата на фъстъци, наречена Bamba, която децата в тази страна започват да ядат около 7 месеца стар.
Това е според забележително проучване публикуван в The New England Journal of Medicine, който установи, че ранното излагане на фъстъци обуславя имунната система да не се тревожи за детето на обяд със сандвич с фъстъчено масло. Лекарите взеха 600 британски бебета на възраст между 4 и 11 месеца, които се смятаха за висок риск от алергии към фъстъци, дължащи се на неща като съществуващи алергии към яйца и хранени половината от тях Бамба или нещо подобно подобен. Когато тези деца навършат 5 години, бебетата от Бамба са имали 80% по-малко алергии от бебетата без Бамба.
Проучването предоставя 3 основни изводи за родителите: Първо, страхът от алергии към фъстъци е водещ в САЩ. и британските родители да пазят децата си от това, че изобщо не смъркат фъстъци, което може да доведе тях Повече ▼ податливи на алергии. Второ, освен ако нямате причина да подозирате сериозна алергия към фъстъци в началото, излагайте децата си на храни като фъстъчено масло много преди първия им рожден ден. И накрая какво е това Бамба неща и от къде можеш да ги вземеш?
НПР