Изглежда, че алергиите към фъстъци и хранителните алергии са навсякъде. Повдигане на а дете с тежки алергии храната може да бъде предизвикателство, но за щастие на родителите има институционална подкрепа. Повечето училища имат някаква форма на политика за фъстъци – което беше най-честата алергия при децата – за да се намали опасността от реакция. Но според нов доклад процентите на краве мляко алергия растат и стават все по-чести. И може да бъде също толкова опасно.
Според доклад на WebMD, свързаните с храна алергични реакции са отбелязали 25% увеличение на хоспитализациите за деца между 2006 и 2012 г., според данни, взети от анализ на педиатричната болница през 2019 г. В продължение на няколко години, фъстъците и други ядки са в центъра на вниманието превенция на алергии в училища и дневни центрове. Има политики без фъстъци, адаптирани, за да предпазят децата в най-голям риск и да намалят шансовете за анафилаксия, която бързо може да се превърне в анафилактичен шок, излагайки ги на риск от смърт.
Но тъй като алергиите към краве мляко растат, родителите трябва да са наясно колко опасни могат да бъдат – особено когато млякото не е в центъра на превенцията на училищните алергии.
Ето какво трябва да знаете за алергиите към краве мляко
Но новите данни показват кравето мляко сега е „най-честата хранителна алергия при деца под пет години“, и тази алергия представлява „около половината от всички хранителни алергии при деца под една година.
„Алергията към кравето мляко може да се прояви по различни начини. Това включва хрипове, повръщане, зачервяване на лицето, копривна треска, храносмилателни проблеми и подуване на устата, езика или гърлото. Според McMaster вътрешни болестиалергията към мляко може да ескалира до анафилактичен шок, при който алергенът може бързо да причини животозастрашаващ спад на кръвното наляганед.
„Алергията към краве мляко е най-тревожната от хранителните алергии. Много хора не са наясно, че може да причини анафилаксия, която е толкова тежка“, каза Карла Дейвис, доктор по медицина, директор на програмата за хранителни алергии в Тексаската детска болница в Хюстън. WebMD. „Хората не се замислят колко от това има в нашата храна.
Защо алергиите към кравето мляко са толкова опасни
Много по-трудно е да забележите млечна съставка в храните, отколкото фъстъците. Несъзнателно децата са изложени на риск в училище, защото млякото и неговите производни са толкова често срещани. Някои деца са алергични към всички видове мляко, не само към крави, включително кози, овце или други бозайници. Въпреки това, в Обединеното кралство кравето мляко е хранителната алергия, която най-вероятно ще доведе до смърт при деца в училищна възраст, според Medscape.
Единствената добра новина във всичко това е, че експертите казват, че някои деца надрастват алергията си към кравето мляко. Родителите и децата им трябва работа с опитен имунолог да управляват своя план за грижа за алергени.
