Във ваксините няма пшеница, но успех в опитите да убедят „чувствителни към глутен“ роднини да си направят ваксините срещу грип. Скорошно проучване сред 1500 души с диети без глутен установи, че повече от 40 процента от тези със самодиагностицирана чувствителност към глутен се обърна към псевдонауката срещу ваксините, анти-ГМО, като твърди, че ваксините не са безопасни въпреки огромните доказателства за обратното.
„Бяхме загрижени да открием, че значително малцинство съобщава, че вярват, че ваксините може да не са безопасни в хора с цьолиакия”, д-р Бенджамин Лебвол, гастроентеролог от Колумбийския университет и съавтор на проучване представена на седмицата на храносмилателните заболявания в Чикаго, каза Бащински. „Ваксините не съдържат глутен. Ако има някакво притеснение в тази област, което е оправдано, то трябва да е за последствията от инфекцията, а не за безопасността на ваксинацията.
Lebwohl добави, че тъй като някои проучвания показват, че пациентите с целиакия са изложени на повишен риск от заразяване с грип, аргументите за рутинна ваксинация са още по-силни в тази популация.
За проучването Lebwohl и колегите му проучат около 1500 души, които са били диагностицирани с целиакия – сериозно състояние, при което глутенът протеинът, открит в пшеницата, предизвиква автоимунен отговор - или е докладвал за чувствителност към глутен без целиакия (NCGS), лошо разбрано състояние, което често е самодиагностициран. Нито една група не докосва глутена.
flickr / NIAID
Lebwohl и неговият екип установиха, че 26 процента от пациентите с цьолиакия и 41 процента от тези с NCGS не са съгласни с твърдението: „ваксините са безопасни за хора с цьолиакия“. Лебвол казва, че не е сигурен защо има такова несъответствие между възгледите на NCGS и пациентите с целиакия, но има една теория. „Цьолиакията е добре дефинирано състояние, докато чувствителността към глутен без целиакия е състояние, което е по-малко добре разбрано“, казва той. Пациентите с NCGS „може да са били третирани пренебрежително от доставчиците в конвенционалната медицина и така може да имат повече излагане на алтернативни практикуващи и тези, които популяризират медицина, която не се основава на доказателства“.
Всъщност резултатите показват, че пациентите с NCGS са по-склонни от пациентите с цьолиакия и от населението като цяло да се впуснат в псевдонауката. Много респонденти на NCGS казаха, че диетите без глутен могат да подобрят енергията и концентрацията (40 процента), генетично модифицираните храни са опасни (47 процента) и че човек трябва да се опита да яде само органична храна (29 процента) – позиции, които на практика нямат подкрепа в базирани на доказателства лекарство. Това може да се дължи на факта, че хранителните алергии и NCGS са склонни „да се съчетават с убеждението, че „естественото“, невъзможно неясен термин, е еквивалентен на здравословен и безопасен, а тази индустрия не е надеждна. Лебвол казва.
Независимо от това, Лебвол казва, че е изключително важно доставчиците на здравни услуги да слушат пациентите, които са се отказали от глутена, за да могат по-добре да разберат притесненията си и да ги убедят да се ваксинират. „Скептицизмът по отношение на ваксините може да бъде опасен“, казва Лебвол. „В допълнение към това, че индивидът е изложен на риск от инфекция поради неваксиниран, ако вярването се разпространи и има критична маса от неваксинирани лица, това може да доведе до грип и други огнища“.