Федерален закон за внасяне на пресни плодове и зеленчуци в някои от най-бедните училища в Америка може да изглежда като проста здравна инициатива, но както с всичко в Вашингтон, политици и групи със специални интереси са намерили много причини да се борят за — и да се опитват да развалят — това, което до голяма степен се характеризира като успешно програма.
По-рано този месец беше представен законопроект, който по ирония на съдбата иска да промени „Програмата за пресни плодове и зеленчуци“, за да включва замразени, консервирани, сушени и пюрирани плодове и зеленчуци. Програмата се разшири от пилотен с 4 държави през 2002 г. до всички 50 щата през 2008 г., а множество проучвания похвали успеха й в насърчаването на плодовете и зеленчуците консумация сред деца, които преди програмата никога не са виждали круша със стъбло върху нея или грозде, което не е разполовено и плува в пластмасова чаша с мистерия сок.
Естествено, това накара един лобист, който работи от името на компании като Del Monte Foods и Campbell Soup Co.
Заложени са не само 177 милиона долара правителствени разходи, но и имиджът на индустрията: производителите на непресни плодове и зеленчуци не искат да бъдат разглеждани като предлагащи по-лоши продукти. Разбира се, аргументът за хлъзгав наклон пита, ако пуснете непресни плодове и зеленчуци, къде се тегли чертата? Тиквената подправка зеленчук ли е? В такъв случай нека просто да обучаваме децата в Starbucks и да комбинираме сутрешното кафе и училищното пътуване в една проста задача. Знаете, че Starbucks определено е по-близо до къщата ви.
