Виенско говеждо е припомняне над 2000 паунда от хот дог поради възможно замърсяване с метал, според съобщение за пресата, публикувано в събота от Службата за безопасност и инспекция на храните (FSIS) на Министерството на земеделието на САЩ (USDA).
„Чужни материали, по-специално метал“ бяха открити в продуктите на говеждо месо Frank links в един от заводите на Vienna Beef, пояснява докладът. Разположена в Средния запад, 125-годишната компания е известна със своите хот-доги, колбаси и деликатеси в стил Чикаго.
Отзоваването включва 6-инчови и 7-инчови телешки кренвирши без кожа, продавани в опаковки от 10 паунда, произведени на 2 май 2019 г. Пакетите съдържат специфични кодове на случаи (013180, 013312 или 013490) и кодове на пакети (9122 или 9123). Също така носещи код на предприятието „EST. 1” в знака за проверка на USDA, хот-договете бяха изпратени до Илинойс, Индиана и Уисконсин.
FSIS е загрижен, че замърсените продукти все още могат да бъдат в хладилниците на клиентите и предупреждава тези, които може да е закупил хот-договете, за да ги изхвърли незабавно или да ги върне в магазина, където са били закупен.
Въпреки че досега не са съобщени нежелани реакции, FSIS призовава всички клиенти, които са претърпели нараняване или заболяване след консумация на хот-договете, да се свържат със своя доставчик на здравни услуги.
Всеки, който има въпроси относно изтеглянето, може да се обади на Том МакГлейд, вицепрезидент по маркетинг на Vienna Beef, на (773) 435-2204 или на безплатната гореща линия за месо и домашни птици на USDA на 1-888-MPHotline (1-888-674-6854).
И Vienna Beef не е първата компания, която се справя с възможно замърсяване на продуктите си с метали. По-рано този месец Тайсън се сблъска с подобна ситуация, когато беше принуден припомняме близо 12 милиона паунда от замразени пилешки ивици, след като клиентите открили парчета метал в месото.
Що се отнася до защо има толкова много изтегляния в хранителната индустрия, бившият комисар на FDA Скот Готлиб по-рано каза, че това не е непременно нещо лошо, обяснявайки, „Мисля, че това, което се случва, е, че имаме по-добра технология от всякога, за да свържем огнища на човешки заболявания с общ патоген.”
