Последните няколко години бяха наистина предизвикателство за семействата и тъй като цената на хранителните стоки се покачва на всичко останало, родителите са стресирани. Ако сте забелязали вашата седмична сметка за храна се катери и катери, не си сам. Хранителните стоки са със седем процента по-скъпи от миналата година. И можем да виним инфлацията. Ето какво трябва да знаете.
Защо хранителните стоки са по-скъпи?
Според The Wall Street Journal, инфлацията достигна най-бързия си темп на нарастване от близо 40 години и американските семейства се чувстват притиснати. Средните разходи на домакинствата в САЩ се повишиха с допълнителни $250 на месец поради тези увеличения, а хранителните стоки, едни от най-важните неща, са отговорни за голяма част от това.
CNBC съобщава на бързо нарастване на инфлацията може да бъде обвинен в проблемите на търсенето, свързани с пандемията. Ние знаем, че производството, транспортирането и веригата за доставки са проблеми повишиха цените за потребителите — докато вериги магазини за хранителни стоки печелят по-големи печалби.
Кои хранителни стоки сега струват повече?
Увеличението на цените на хранителните стоки не е равно на всички. Някои неща са станали значително по-скъпи, докато някои остават същите.
Например, според Бюрото по трудова статистика, цената на брашното и приготвените брашнени смеси е скочила с повече от 10 процента; беконът е набъбнал с невероятните 18 процента; бисквитките нараснаха с шест процента; портокалите също са нараснали с 10 процента. Оризът нарасна малко над три процента; цената на яйцата се покачва с 13 процента, а млякото - с 8 процента.
„Много хора страдат от високата инфлация. 250 долара на месец – това е голямо бреме“, казва Райън Суит, старши икономист в Moody’s Analytics, който говори с The Wall Street Journal. „Наистина изтъква идеята „каква е цената на инфлацията?“
Съвети за бюджетиране, които ще помогнат за увеличаването на разходите за хранителни стоки
Опитвайки се да гарантираме, че имаме достатъчно пари, за да поддържа храната на масата е истински стрес за толкова много американски семейства. Експертите казаха, че има няколко съвета, които трябва да следвате, които могат да помогнат за намаляване на разходите и всичко това изисква допълнително планиране.
Според CNBC, експертите, с които разговаряха, за да предложат на родителите да се запасят с основни хранителни продукти като паста, ориз, замразени и консервирани зеленчуци, яйца и съставки, които могат да се използват в много ястия. Друго предложение е да пазарувате в различни хранителни магазини в района за най-добрата сделка.
Допълнителните съвети включват замяна на по-скъпи съставки с по-достъпни и винаги ходене до магазина за хранителни стоки със списък, така че да сме по-малко вероятно да купувате неща по прищявка — както и да чакате разпродажби на месо след големи празници, за да се запасите с някои от най-скъпите протеини.