като пие бира, готвенето на храна е по-забавно, когато го правите навън. А пицата, освободена от ограниченията на кухнята, е отлично ястие за приготвяне навън. Повечето съоръжения за приготвяне на пица, независимо дали става дума за независима фурна или аксесоар за скара, са малко сложни и скъпи. Ето защо сме толкова заинтригувани от кутията за пещ за пица BakerStone, нова джаджа за печене на скара което ви позволява евтино и лесно да включите газта си скара в тухлена пещ.
BakerStone е емайлирана стоманена кутия, която е широка около два фута, дълбока 16 инча и висока половин фут. Едната от широките му страни е отворена, разкривайки малко по-малка вътрешна камера със стени, изработени от същия огнеупорен материал като стандартния камък за пица. Можете да печете бисквитки и да печете зеленчуци в кутията, но най-добрата й способност е да правите пици в личен размер.
Просто поставяте кутията върху скарата и включвате котлона. Докато седи върху решетките, металният корпус използва конвективна, проводима и лъчиста топлина, за да нагрее керамичната кутия вътре до 800 градуса по Фаренхайт. След 15-20 минути време за предварително загряване, вграденият термометър ще достигне иконата на пламъка, което показва, че е време за печене. Плъзнете във вашия сглобен пай, като използвате отделно продавана кора за пица и използвайте кората, за да завъртите пицата си на всеки 40 секунди или така, за да сте сигурни, че паят ви се приготвя равномерно. Според уебсайта на BakerBox приготвянето на пица отнема само две до четири минути.
Като се има предвид всичко, BakerStone изглежда страхотно. Налични са няколко различни модела, но нашият избор е оригиналът, който се продава за $130.
Купете сега $130
