Резултатът от наличието на a хлапе е, че имате най-добрата горна част по време на „За какво сте благодарни?“ част от Вечеря за Деня на благодарността. Недостатъкът е, че всичките им чаши, купички и други детски принадлежности са изпреварили пространството в шкафа от елементи, които са от решаващо значение за частта „Приготвяне на вечеря за Деня на благодарността“ на вечерята за Деня на благодарността. Неща като, да речем, тиган, в който да готвите птицата. Ако откриете, че имате нужда от малко в последния момент кухненски инструменти, или просто искате да подобрите своите готварски умения (или липса на такива), всичко в този списък на най-добрите кухненски инструменти за Деня на благодарността е добре прегледан от доверени търговски обекти като Cook Illustrated или The Sweethome. Те също ще бъдат полезни дълго след като гостите ви си тръгнат. Например този тиган за печене? Идеално място за съхранение на чаши за питие.
Комплект за ковани резбари Lamson
Къщата ви означава, че издълбавате пуйката за Деня на благодарността, което означава, че вече сте мъж; уверете се, че вашите инструменти отговарят на момента. Остриетата от високовъглеродна неръждаема стомана на Lamson са изковани с гореща капка, което освен че звучи гадно, прави за по-твърдо, по-остро, по-еластично острие, което се плъзга през пуйката като маслото, в което току-що сте го намазали. Технически имате 4 варианта за покритие на дръжките - сребро, пръст, палисандрово дърво и огън - въпреки че очевидно имате нужда само от една.
Купете сега $132
Пистолет за инжектиране на месо SpitJack Magnum
Разбира се, можете да засолите пуйката си за Деня на благодарността за една нощ в найлонов плик, пълен със солена вода. Или бихте могли да инжектирате тази смукачка с 60 cc чист вкус. 2-те игли за тежко натоварване на този кухненски инструмент - едната с наклонен отвор за маринати с подправки и билки и затворен със странични перфорации само за течности - изглежда, че биха могли да спрат зареждащ се велоцираптор. Динозаврите също бяха птици, между другото и вероятно вкусно.
Купете сега $80
Тиган за печене Cuisinart MultiClad Pro
Относно този тиган за печене — тази красота от неръждаема стомана беше The SweethomeНай-добрият избор за 3 години подред, и то не само за Деня на Турция. Здравата му конструкция прави кухненския инструмент чудесен вариант за зеленчуци, пилета и други печени. Разбира се, ако включите фурната си само на Деня на Турция, можете да игнорирате всичко след „топ избор“.
Купете сега $75
Саксия за фритюрник Bayou Classic с аксесоари и външна горелка
Друга алтернатива за тези, чиито фурни са чиста украса: пуснете тази птица във вана с врящо олио (нежно, внимателно) и я сервирайте по истински американски начин: дълбоко пържена. Считайте, че това е вашият най-добър стартов комплект за кухненски инструменти: тежкотоварна, ниско до земята стоманена горелка и 30-литрова тенджера с перфорирана решетка за домашни птици, термометър и висяща дръжка.
Саксия за фритюрник Bayou Classic за пуйка с аксесоари
Купете сега $44
Класическа печка за вътрешен двор с една горелка Bayou
Купете сега $60
CDN ProAccurate бързо четем термометър
Независимо дали печени или пържени, това Cook’s Illustrated-одобреният термометър за месо ще може да ви каже за 6-8 секунди дали сте приготвили достатъчно пуйка за Деня на благодарността. Това е малък, но много необходим кухненски инструмент, за да сте сигурни, че няма случайно да дадете на свекърите си салмонела. Ако искате да го направите умишлено, това също може да ви помогне.
Купете сега $13
OXO Good Grips Poultry Lifter
Никой не иска вашите мръсни ръкавици из цялата нежна, сочна, апетитна пуйка за Деня на благодарността, по която се лигавят с часове, защото не сте сложили никакви прилични мезета. Освен това, той е идеално допълнение към кухненския инструмент за качване.
Купете сега $10
John Boos Au Jus дъска за рязане
Това е малко скъпо за дъска за рязане, но получавате това, за което плащате и в този случай плащате за твърд клен, покритие с естествено масло, лесни за ножове, няма да съдържат дъска за рязане с бактерии. Освен това има самодоволния смях, който ще си отдадете всеки път, когато извадите кухненския инструмент за Деня на благодарността и римувате „John Boos Au Jus“. Не можете да поставите цена за това.
Купете сега $124
Тиган от чугун Finex
Този чугунен тиган е толкова гъвкав, издръжлив и типично американски, колкото и останалите, но добавя пружинна дръжка за по-бързо охлаждане и геометрична форма за лесно изливане. В деня на сватбата ви, когато свекърът ви каза: „Отнасяйте се с нея правилно и тя ще ви направи щастливи завинаги“, той можеше да говори за този тиган. Той не беше (и не бива да се шегувате с жена си), но можеше да бъде.
Купете сега $170
Breville Sous Chef Кухненски робот
Кухненският инструмент Sous Chef има масивна купа с 16 чаши, която е удобна при готвене за тълпи. Има 1200-ватов двигател, достатъчно мощен, за да нареже цял картоф за по-малко от секунда, и регулируем диск за нарязване, който е толкова точен, The Sweethome твърди, че може да замени мандолина за плот. При тегло от 20 паунда може да се удвои и като свободно тегло във вашата домашна фитнес зала.
Купете сега $318
Билкова мелница на Williams-Sonoma Trudeau
Отглеждането на собствен храст от розмарин ви дава доверие както към хипи, така и към кулинари, но адски главоболие. Решете този проблем бързо с тази проста ротационна мелница. Като бонус, ако детето ви постъпи, можете да го заплашите, че ще си отиде Фарго върху тях с кухненския инструмент, докато изповядат колко са благодарни, че имат всичките си 10 пръста.
Купете сега $20
Бащински съвети Салфетки
Тези салфетки са отпечатани с писма от известни автори и исторически личности до техните синове (може да разпознаете някои от книгата Забележка), като този скъпоценен камък на Ръдиард Киплинг: „Никога не спирайте автобус с крак. Това не е топка за крокет." Здрави съвети през 1908 г. и все още се прилагат днес, въпреки че в чест на Деня на благодарността може би бихте искали да замените „крак“ с „роднини“. Вашата къща, вашите правила.
Купете сега $35
Акумулаторна отварачка за вино Waring
За количеството вино, което ще отнеме, за да изкарате пълен ден на благодарността с роднините си, an електронната отварачка за вино си струва инвестицията в защита на китките ви от карпалния тунел, предизвикан от тирбушон синдром.
Купете сега $104
