Pokud vás nebaví prosit své dítě, aby přestalo jíst jako prase po očistě šťávou, věda pro vás má munici: A nedávné studie v deníku Dětská obezita zjišťuje, že pomalé a pečlivé žvýkání může být pro děti nejjednodušší způsob, jak se zbavit přebytečných kil.
Vědci rozdělili 54 dětí ve věku kolem 12 let do 2 skupin a požádali jednu skupinu, aby jedla svou obvyklou rychlostí a druhou, aby žvýkala každé sousto po dobu 30 sekund. O šest měsíců později pomalí žvýkači ztratili 2 až 5,7 procenta své hmotnosti. O rok později snížili celkem až 6 procent. Mezitím rychlí žvýkaři získali statných 8,2 procenta. Je to první klinicky kontrolovaná studie, která testovala účinnost načasovaného stravování na sytost a tělesnou hmotnost, ale jedna věc Netestovalo se, kolik pomalých žvýkačů usnulo při sledování malých 30sekundových přesýpacích hodin, které museli po každém kousat. Vážně.
Podle vědců vede pomalé jedení ke ztrátě hmotnosti, protože dává dětskému mozku čas zpracovat a zjistit, zda je tělo plné, než si dají další sousto. Genialita 30sekundové žvýkací techniky je v tom, že se zdá, že ji můžete aplikovat na jakoukoli dietu, aniž byste měnili potraviny, a přesto sklízeli určité výhody při hubnutí. A pokud vás zajímá, zda totéž bude fungovat na vašem vlastním tatínkovi, půjčte si přesýpací hodiny vašeho dítěte a vyzkoušejte to. Pravděpodobně budou nadšeni, že vám to dají.
