Ať už jste obyčejný chlapík, zvláštní příležitost pijannebo k výrobě použijte pouze Bourbon grilování omáčka, na dobře zásobeném domácím baru nebo likérce je něco přitažlivého. Tam láhve stojí, připravené zpomalit dlouhý den nebo nalít přátelé. A pokud existuje jeden destilát, který slouží jako páteř každého domácího baru, je to whisky.
Protože žijeme ve zlatém věku hnědého ducha, není nouze o kvalitní bourbony, žito a skotské ideální pro vše od koktejl-tvarování až pomalé popíjení. A co je ještě lepší, nemusí vás stát ani týdenní plat. Podle našeho skromného názoru je zde pět nejlepších whisky pro váš domácí bar.
Nejlepší Bourbon pro váš domácí bar: Woodford Reserve
Číslo jedna s kulkou: Bourbon. Váš domácí bar potřebuje pevný, něco, co vám poskytne dostatek chuti, abyste si vychutnali čisté popíjení, a také poslouží jako silný základ pro vše od boulivardierů po staromódní. Za naše peníze je Woodford Reserve ideálním startérem: splňuje všechna výše uvedená kritéria a ještě lépe je k dostání v každém obchodě s alkoholem.
Nejlépe podávané: Na kamenech, smíchaných s jednoduchým sirupem a bitters, nebo vmíchání do nejnovějšího řemeslného koktejlu du jour, Woodford dělá všechno dobře. Ale pokud připravujete koktejl, použijte přísady, které se spárují s vanilkou, medem a citrusy. V létě Old Fashioned nebo Mint Julep je to naprosto dynamit.
Koupit nyní 33 $
Nejlepší žito pro váš domácí bar: Willet 4 roky
Zatímco bourbon nabízí sladkou chuť podobnou karamelu, žito je sušší a kořenitější. Cenově dostupná whisky, která zapůsobí i na vaše nejsnobnější přátele, Willet 4 Year Rye je dobře vyvážená a bohatě komplexní.
Nejlépe podávané: Na manhattanu. Bohatost třešní Willetu 110 proof přináší do klasického koktejlu další vrstvu komplexnosti – bez zahalující sladkosti.
Koupit nyní 39 $
Nejlepší jednosladová skotská pro váš domácí bar: Oban 14 jednosladová skotská
Ve Skotsku je pět oblastí produkujících whisky, z nichž každá má své vlastní vlastnosti a četné lihovary produkující úžasné jednotlivé slady. Jako skála pevná volba pro primární nabídku vašeho domácího baru je Oban 14. Je to bohatě ochucená Highland whisky s nádechem soli z moře a nádechem rašelinového kouře. Je těžké nadchnout každého pijáka skotské, kterého byste mohli bavit, ale Oban je standard, který ocení téměř každý.
Nejlépe podávané: Výroba koktejlů z jednosladové skotské může být trochu složitější. Určitě existují dobré recepty, ale bývají složité a vyžadují více než pár ingrediencí. Oban 14 je skvělý v klasickém Rob Roy, ale k opravdovému vychutnání dobrého single maltu potřebujete opravdu jen jednu přísadu: sklenici.
Koupit nyní 69 $
Nejlepší japonská whisky pro váš domácí bar: japonská whisky Nikka Coffey Grain
Japonská whisky je stále obtížnější najít ve vašem místním obchodě s alkoholem, a když můžete získat klasické odrůdy s uvedeným věkem, často je to za méně než dostupnou přirážku. Na druhou stranu, Nikka Coffey Grain není jen zajímavá whisky, ale je také mnohem snazší ji najít. Ne, nevyrábí se z kávy, ale vyrábí se pomocí Coffey z rmutu vyrobeného jak z kukuřice, tak ze sladového ječmene. Výsledný destilát chutná trochu jako japonská pocta bourbonu s dubovou, vanilkovou sladkostí umocněnou chutí melounu a trávy. Skvělý sám o sobě, Coffey Grain také dělá vynikající highball, který si vaši hosté zamilují.
Nejlépe podávané: Díky široké škále tónů, které lze hrát – od vanilky po ořechy, meloun a mátu, jsou koktejlové možnosti nekonečné. Začněte s jednoduchou whisky se sodou highball a uvidíte, kam vaše paleta přistane.
Koupit nyní 60 $
Nejlepší whisky pro speciální příležitosti pro váš domácí bar: Glenmorangie Signet
Je dobré mít na poličce něco speciálního pro chvíle, kdy to chcete trochu oslavit – vaše dcera vstává na dvoukolkách poprvé, kdy se manželka v práci povyšuje na další povýšení, nebo se vám podaří projít vaší první schůzkou PTA, aniž byste se s Deborah. Pro velká i malá vítězství je Glenmorangie Signet opravdovou lahůdkou. Tato whisky s hlubokou jantarovou barvou je krásně komplexní, částečně díky pražené čokoládové ječmeni použité v procesu destilace. Po dlouhé době zrání v panenském americkém dubu je výsledek bezchybný a jako u každé skvělé whisky je v každém dramu něco nového k objevování.
Nejlépe podávané: Pokud se musíte ptát, nekupujte to. Glenmorangie Signet je velká, odvážná skotská, která nepotřebuje nic než pár kapek vody, aby ji trochu otevřela. Jinak to vypijte čisté.
Koupit nyní 170 $